Kerbel Ostern Rezepte

9 Rezepte zu Kerbel Ostern

Klare Schwammerlsuppe

Die Suppe mit den Pilzen sowie frischen Kräutern ca. 45 Minuten auskochen. Durch ein feines Sieb oder Etamin (Etamin vorher heiß durchwaschen) abseihen und...

Hobby-Koch

(50 Bewertungen) Zugriffe: 10679

Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit

Für das Forellenfilet auf Spargel und Grapefruit den weißen Spargel schälen. Den unteren, holzigen Teil bei allen Spargelstangen wegschneiden. 2 Liter Wasser...

Hobby-Koch

(213 Bewertungen) Zugriffe: 30403

Spargelsuppe mit Prosciutto

Für die Spargelsuppe mit Prosciutto Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Spargel darin bissfest kochen. Spargel herausheben und mit kaltem Wasser...

Eier-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 11746

Windische Topfenkrapfen

Den Topfen zwischen den Händen zerbröseln. Mit Mehl, Weizengrieß, Maisgrieß, Semmelbröseln und Salz durchmischen. Butter erhitzen, Petersilie und Kerbel darin...

Hobby-Koch

(19 Bewertungen) Zugriffe: 3375
User-Rezept

Oster-Festessen, Frühlings-Salat

Die Blattsalate reinigen, abspülen, kleinzupfen. Den Sellerie in schmale Halbmonde schneiden. Radieschen abspülen, vierteln. Geputzte Champignons in...

Eier-Koch

(6 Bewertungen) Zugriffe: 1638
User-Rezept

Falsche Ostereier im Wirsingnest

Für falsche Ostereier im Wirsingnest zunächst die Wirsingblätter blanchieren und in schmale Streifen schneiden. Schalotten in Butter anschwitzen,...

Hobby-Koch

(4 Bewertungen) Zugriffe: 1224
Thekla Thekla

Eier in Kerbelsauce

Für Eier in Kerbelsauce die Eier schälen und halbieren. Die Butter in einem Topf erhitzen, das Mehl dazurühren und mit der Milch ablöschen. Die Suppe...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 1254
User-Rezept

Spargelsalat mit Rucola

Stangenspargel von der Schale befreien und in Salzwasser machen. Blattsalate abspülen und auf einen Teller mit Stangenspargel anrichten. Das hargekochte Ei...

Eier-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 1679