Mostkekse
Für die Mostkekse Mehl und Backpulver auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die übrigen Zutaten der Reihe nach...
Hobby-Koch
Für die Mostkekse Mehl und Backpulver auf eine Arbeitsfläche sieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Die übrigen Zutaten der Reihe nach...
Hobby-Koch
Für die Marzipanherzen den Mürbteig aus Mehl, Nüssen, Staubzucker, Vanillezucker, Butter und Dotter zubereiten und 1 Stunde rasten lassen. Teig dünn ausrollen...
Hobby-Koch
Für die Rote-Rüben-Schokotaler zunächst den Backofen auf 190 °C vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen. Mehl, Stärke, Zucker, 1 Prise Salz und...
Eier-Koch
Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsfläche geben und von Hand rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Drei nicht zu dicke Rollen formen und...
Hobby-Koch
Für das Karamell den Feinkristallzucker in einer Pfanne zu hellem Karamell schmelzen. Auf ein geöltes Backblech, Backtrennpapier oder eine Backmatte gießen...
Hobby-Koch
Alle Zutaten in eine Schüssel oder auf eine Arbeitsplatte geben und von Hand vermischen und rasch zu einem Mürbteig verarbeiten. Mit Klarsichtfolie abdecken...
Hobby-Koch
1. Arbeitsgang: Aus oben genannten Zutaten einen Mürbteig bereiten. Mit Klarsichtfolie abgedeckt ca. 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank rasten lassen. Den Teig...
Hobby-Koch
Für die Mürbteigkekse die Butter mit Zucker im Rührkessel der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer sehr cremig rühren.Das Ei dazugeben. Obers, Zitronensaft...
Eier-Koch
Eiklar mit Zucker, Salz und Vanillezucker schaumig aufschlagen. Schlagobers nicht zu steif schlagen. Obers und Eiklarmasse vorsichtig miteinander vermischen....
Eier-Koch
Marzipan mit einer feinen Reibe reiben. Butter mit Zucker schaumig rühren. Nach und nach Dotter, Orangenschale und Marzipan einrühren. Zuletzt Mehl und Stärke...
Hobby-Koch