User-Rezept
Lasagne
Für den Nudelteig das Mehl auf eine Fläche sieben. Die übrigen Zutaten dazugeben, zu einem festen Teig kneten und eine halbe Stunde kühl stellen. Später...
Hobby-Koch
Karotten Speck Rezepte
215 Rezepte zu Karotten Speck
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Frankfurter Linsensuppe
Linsen eine Nacht lang in kaltem Leitungswasser durchtränken. Am darauffolgenden Tag abschütten und in der Fleischbrühe zum Kochen bringen. 1/2 Stunde...
Eier-Koch
User-Rezept
Ente mit Rotkraut und Kartoffelknödel
Für die Ente mit Rotkraut und Kartoffelknödel zuerst Ente waschen, innen und außen mit Küchenpapier abtrocknen, mit Salz und mit Pfeffer würzen.Den...
Profi-Koch
User-Rezept
Pasta alla Bolognese
Für die Pasta alla Bolognese in gut 3 EL Olivenöl gehackte Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, Sellerie und gewürfelten Speck anbraten. Faschiertes darunter...
Eier-Koch
User-Rezept
Hirschrückenmedaillons mit Nusskruste und Maiswaffeln
Für die Hirschrückenmedaillons mit Nusskruste und Maiswaffeln zuerst die Nusskruste zubereiten. Dafür die Rosinen sehr klein hacken und mit der weichen Butter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Aufgeschmalzene Kartoffelsuppe
Für die aufgeschmalzene Kartoffelsuppe die Kartoffeln schälen, waschen und in 2 cm dicke Würfel schneiden. Ebenso die Karotten sowie den Sellerie...
Hobby-Koch
User-Rezept
Boeuf Bourguignon
Fleisch und Speck in große Würfel schneiden, schwach mit Salz würzen und ausreichend mit Pfeffer würzen.Gemüse reinigen und ebenfalls in große Stücken...
Eier-Koch
User-Rezept
Rehrücken
Den küchenfertigen Rehrücken mit dem in Streifen geschnittenen Speck gleichmäßig oder evtl. mit dünnen Speckscheiben umwickeln (bardieren). In einer kleinen...
Profi-Koch
User-Rezept
Linsen-Eintopf
Den Speck in einer trockenen Bratpfanne knusprig braten und zur Seite geben. In diesem Fett die Brotwürfel mit dem Knoblauch anbräunen und ebenfalls zur Seite...
Hobby-Koch
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Italienisches Ragout
Das Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten, damit sie weich werden. Sellerie- und Karottenwürfel hinzfügen und bei starker Hitze zwei...
Eier-Koch