Hühnerfleisch Chop Suey
Hühnerfleisch, Karotten und Chinakohl in Streifen, Porree und Zwiebel in Ringe schneiden. Etwas Erdnussöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das...
Hobby-Koch
Hühnerfleisch, Karotten und Chinakohl in Streifen, Porree und Zwiebel in Ringe schneiden. Etwas Erdnussöl in einer Pfanne oder einem Wok erhitzen und das...
Hobby-Koch
Die Hähnchenviertel kühl abbrausen, mit Küchenrolle abtrocknen und zur Seite stellen.Die Limetten halbieren und den Saft in eine große Backschüssel...
1. Marinieren Salz, Chili, Knoblauch und Kreuzkümmel in einem Mörser fein pastös zermörsern. Mörserinhalt in eine hitzebeständige Backschüssel umfüllen und...
Für das Hendl mit Langkornreis den rohen, gehackten Schinkenspeck mit der kleingeschnittenen Wurst in einer Bratpfanne auslassen und Zwiebel, zerdrückten...
Hobby-Koch
Für die Ananas-Mango-Kaltschale getrocknete Mangos über Nacht in Wasser einweichen. Zucker, Rum und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bei...
Hobby-Koch
Böden: Den Marzipan fein raspeln und gemeinsam mit den 8 Eiern cremig rühren (wenigstens 10 min mit dem Handrührgerät aufschlagen). Die Menge teilen und in...
Eier-Koch
Für gegrillte Sardellen die Sardellen zuerst putzen, die Kiemen entfernen und die Köpfe abschneiden.An der Seite entlang dem Rückgrat einschneiden und mit...
Hobby-Koch
2. Keulen abspülen, abtrocknen, ein paarmal einkerben. Mit der Marinade in einen Tiefkühlbeutel Form und in etwa 4 Stunden einmarinieren.3. Backrohr auf 225...
Das Hendl außen und innen abspülen und abtrocknen. Als nächstes in 4-6 Stückchen teilen und mit Salz einreiben. Das Öl und den Zucker in einem Kochtopf bei...
Eier-Koch
Das Hendl abspülen, abtrocknen und in 4-6 Stückchen teilen. Die Zwiebel schälen und fein in Würfel schneiden. Den Knoblauch schälen und durch eine Presse...