Karibisch Hauptspeise Rezepte

50 Rezepte zu Karibisch Hauptspeise

Goldbrassen-Süßkartoffel-Ragout

Für das Goldbrasse-Süßkartoffel-Ragout zunächst Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehen halbieren und die...

Profi-Koch

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Langusten im Kohlbett

Für die Langusten im Kohlbett zunächst für die Sauce das Mark aus den Vanilleschoten herauskratzen. Die Jungzwiebel waschen und fein hacken. Die Zwiebeln...

Profi-Koch

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Kreolische Putenstreifen

Für kreolische Putenstreifen zunächst die Sauce vorbereiten. Dafür die Paradeiser blanchieren und die Haut abziehen. Entkernen und klein schneiden. Die...

Eier-Koch

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Scharfer Red Snapper

Für die Marinade die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die Schalotte schälen und fein hacken. Das Basilikum ebenfalls fein hacken. Die Butter erhitzen...

Hobby-Koch

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Jamaikanischer Fleischeintopf

Für den jamaikanischen Fleischeintopf zunächst in einem Topf Olivenöl erhitzen, Zwiebel mit Knoblauch und Jungzwiebel anschwitzen. Bohnen hinzufügen....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Fischfilets Mit Nusskruste

Die Fischfilets abspülen und abtrocknen. Mit Salz überstreuen und mit dem Limettensaft beträufeln. Die Schale der Zwiebel entfernen, fein würfeln, den...

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Nusskipferl Nusskipferl

Chicken Adopo

Für Chicken Adopo alle Zutaten für die Marinade vermischen und bereitstellen. Die Hühnerteile (man kann dafür alle beliebigen Teile verwenden) von beiden...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kaninchen Mit Erdnusssauce

Das Kaninchen spülen und in Stückchen teilen. Den Speck von der Schweineschwarte befreien, fein würfelig schneiden, den Knoblauch enthäuten. In einer großen...

Eier-Koch

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User-Rezept

Fischfilets mit Kokosmilch

Die Fischfilets abspülen, abtrocknen, in eine ausreichend große Schüssel legen und mit Salz und Oregano (1) einreiben. Die Limette ausdrücken und darüber...

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