Specht62
Für die Kräuterfrischkäsebällchen den Frischkäse mit den gehackten Kräutern mischen und mit Salz abschmecken.Blütenblätter abzupfen, falls erforderlich grob...
Hobby-Koch
User-Rezept
Die Putenoberkeule kurz spülen und abtrocknen.Den Knoblauch schälen und halbieren. Zusammen mit dem Rotweinessig, Balsamico, Portwein, Saft einer Zitrone, 100...
User-Rezept
Für die Vorbereitung der Gans die Innereien entfernen und mit grob geschnittenen Äpfeln befüllen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Gans in...
User-Rezept
Die Poularde von innen und außen spülen und abtrocknen. Den Bürzel entfernen, die Schenkel fest zusammenbinden.Die Ingwerwurzel in Scheibchen schneiden, den...
Für die Entenbrust mit Gemüse die Entenbrust waschen, auf der Hautseite kreuzweise, einschneiden, salzen und pfeffern. In einer Bratpfanne ein wenig Wasser...
Hobby-Koch
User-Rezept
(*) Mit 30 Pfefferkörnern, 10 Wacholderbeeren, 5 Neugewürz-Körner, 2 Lorbeerblättern, 5 kleine Nelken, 1 Anisstern.Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in...
Für Mocca Latte mit Kokosnuss gießen Sie die flüssige Schokolade in das Glas. Gießen Sie den Nespresso Grand Cru, zum Beispiel Fortissio Lungo,...
Eier-Koch
User-Rezept
Backrohr vorwärmen.Äpfel abschälen, Kerngehäuse entfernen und wie dicke Apfelküchle in Ringe schneiden.Wachteln mit Salz würzen und mit Pfeffer würzen. Einige...
User-Rezept
Mohncrêpes Ingredienzien zu einem glatten, dünnflüssigen Teig durchrühren. In einer Bratpfanne von 22 cm ø vier schmale Crêpes backen und ein klein bisschen...
User-Rezept
1. 48 Stunden vorher:Vorbereitung, Wachtelfond:das Öl in einem reichlich großen Kochtopf erhitzen, die kleingehackten Wachtelteile einfüllen und bei kräftiger...
