Frittata mit Kräutern
Zuerst die Eier mit Milch verquirlen. Mehl, Salz und Pfeffer dazugeben und vermischen, sodass eine dickflüssige Masse entsteht. In einer Pfanne Öl erhitzen...
Hobby-Koch
Jause Gebacken Mediterran Rezepte
24 Rezepte zu Jause Gebacken Mediterran
Pizza-Muffins
Für die Pizza-Muffins zunächst das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Die Muffinsblechvertiefungen einfetten beziehungsweise mit Papierförmchen auslegen. Paprika...
Hobby-Koch
Honig-Focaccia
Für die Honig-Focaccia das Wasser lau erwärmen. Nicht zu heiß, da sonst die Germbakterien zerstört werden. Die Germ in das Wasser einbröseln, verrühren und...
Hobby-Koch
Blitz-Pizza aus dem Thermomix
Für die Blitz-Pizza aus dem Thermomix den Backofen auf 230 °C vorheizen, ein Backblech mit Backpapier belegen. Gouda und Parmesan in 2 cm große Stücke...
Hobby-Koch
Kathinka1
Tomaten-Schafkäse-Brötchen
Für die Tomaten-Schafkäse-Brötchen die Brötchen halbieren und mit Olivenöl bestreichen. (Die Brötchen sollten schon ausgekühlt sein.) Die Tomaten waschen und...
Eier-Koch
Kulturfuchs
Pizzamuffins à la Kulturfuchs
Für Pizzamuffins à la Kulturfuchs das Backrohr zunächst auf 200 °C vorheizen und ein Muffinsblech mit Förmchen auslegen.Butter mit Ei, Milch und Salz mit dem...
Hobby-Koch
michi2212
Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken
Für Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken zunächst den Teig zubereite. Dafür Mehl mit Wasser, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten.Paprika in...
Eier-Koch
Frittata mit Artischocken
Für die Frittata mit Artischocken die harten Außenblätter der Artischocken entfernen und von den restlichen Blättern die Spitzen abschneiden. Es verbleiben...
Hobby-Koch
Caponata
Für die Caponata Melanzani schälen, in grobe Würfel schneiden, salzen sowie pfeffern und auf einem Sieb oder Küchenkrepp abtropfen lassen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Sardinen-Oliven-Törtchen
Für die Sardinen-Oliven-Törtchen Sardinen mit Öl, Eiern, Mehl, Milch und Käse im Mixer zu einer sämigen Masse pürieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen...
Eier-Koch