Maroni-Kekse

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  • 100 g Maronipüree
  • 20 g Haselnüsse
  • 20 g Walnüsse
  • 20 g Mandeln
  • 76 g Eiklar
  • 5 g Kakaopulver
  • 30 g Zucker
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Für die Maroni-Kekse zunächst Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse fein reiben und mit dem Kakaopulver vermischen.

Eiklar mit Zucker steif schlagen. Das Maronipüree mit den den geriebenen Nüssen vorsichtig unter den Eischnee heben. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen.

Die Maroni-Kekse im Backofen bei 180 °C etwa 10-15 Minuten backen.

Hier finden Sie das Video zum Rezept.

Tipp

Dieses Rezept für Maroni-Kekse wurde uns von KiloCoach.com zur Verfügung gestellt.

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Kommentare95

Maroni-Kekse

  1. Santana&Shaw
    Santana&Shaw kommentierte am 23.06.2017 um 10:48 Uhr

    Etwas Zimt oder Kardamom

    Antworten
  2. evagall
    evagall kommentierte am 13.04.2017 um 00:27 Uhr

    Zimt oder etwas Rumaroma

    Antworten
  3. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 28.03.2017 um 20:55 Uhr

    gerne mit Rum

    Antworten
  4. ritag
    ritag kommentierte am 12.03.2017 um 23:35 Uhr

    marzipan

    Antworten
  5. Ausprobierer
    Ausprobierer kommentierte am 25.01.2017 um 18:24 Uhr

    Leckere Kekse- mal was anderes. Ich habe die doppelte Menge Teig genommen. Wurden 28 Kekse- plattgedrückt mit der Gabel ca. 4-5 cm rund.Damit die Kekse anderst aussehen habe ich den Teig mit dem Tl aufs Blech gesetzt etwas "gerundet" und dann mit der Gabel platt gedrückt, so haben sie jetzt ein Muster . Statt Kakao habe ich Carob genommen.

    Antworten
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