
Lachsnudeln Calvados
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Lachs in zarte Streifen schneiden und zur Seite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein).Den...
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Lachs in zarte Streifen schneiden und zur Seite stellen (er sollte zum Servieren nicht kühlschrankkalt sein).Den...
Für die Tramezzini-Spieße die unterste Scheibe Toastbrot mit Frischkäsebestreichen und mit Schinken belegen. Ein weiteres Stück Toastbrot darauflegen, wieder...
Eier-Koch
(*) z. B. junger Sauerampfer, Löwenzahn, Rucola, Kapuziner- und Brunnenkresse, Brennessel Vom Kastenweissbrot in Längsrichtung 4 20 cm lange und 4 mm schmale...
Die Eier längs halbieren und den Eidotter von dem Eiklar trennen. Die weiche Butter in eine ausreichend große Schüssel geben. Die Eidotter durch ein...
Eier-Koch
Den Fisch sehr klein würfeln. Die Zwiebel sehr klein schneiden und mit den Fischwürfeln vermengen. Mit Saft einer Zitrone, Schnittlauch und den Gewürzen...
Für das Makrelen-Mousse die Makrele enthäuten und die Gräten entfernen. Dann in einem Mixer gemeinsam mit Schlagobers, Olivenöl und Zitrone pürieren. Das...
Eier-Koch
Toastbrot von einer Seite in einer Bratpfanne goldgelb rösten, herausnehmen, ein klein bisschen Butter in die Bratpfanne geben und die Fischstäbchen goldbraun...
Germ zerbröseln und in etwas Milch auflösen. Alle Zutaten in eine große Schüssel geben und durchkneten, bis ein homogener Teig entsteht. Wird ein Rührgerät...
Eier-Koch
Die Paprika kleinwürfelig schneiden. Schnittlauch waschen und klein hacken. Mit dem Streichkäse, dem abgetropften Thunfisch und Joghurt vermengen. Alles gut...
Eier-Koch
Für den Thunfisch-Mayonnaise Aufstrich die Essiggurkerl und Eier klein würfelig schneiden. Thunfisch, Essiggurkerl, Mais mit Mayonnaise verrühren.Mit Salz und...
Eier-Koch