Die besten Rezepte zu Italien Suppe

176 Rezepte zu Italien Suppe

Tomatensuppe mit Pecorino und Basilikum

Tomatensuppe mit Pecorino und Basilikum

Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in etwas Olivenöl anschwitzen. Den braunen Zucker zugeben und karamellisieren lassen. Die Pelati mit den...

Hobby-Koch

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Ribollita (Toskanische Gemüsesuppe)

Ribollita (Toskanische Gemüsesuppe)

Für die Ribollita Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen.

Am nächsten Tag Zwiebeln, Karotte und Sellerie in feine Würfel schneiden,...

Hobby-Koch

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Kräuteromelett

Kräuteromelett

Die Kräuter werden in der Butter auf kleiner Flamme vorsichtig angedünstet und dürfen dabei keinesfalls anbräunen. In der Zwischenzeit schlägt man die Eier...

Eier-Koch

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Radicchio-Basilikumcremesuppe

Radicchio-Basilikumcremesuppe

Radicchio putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. Basilikumblättchen abzupfen, waschen, trocken tupfen, einige für die Dekoration zur Seite legen....

Hobby-Koch

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Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

Für die Spargelcremesuppe den Spargel waschen, putzen, unteres Drittel schälen und in Stücke schneiden. Gemüsefond erhitzen, den Spargel hineingeben und...

Hobby-Koch

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Brotsuppe mit Mozzarella

Brotsuppe mit Mozzarella

Für die Brotsuppe mit Mozzarella den Backofen auf 200°C (Umluft 180°C Gas Stufe 3-4) vorheizen. Das Brot in möglichst dünne Scheiben schneiden. Petersilie...

Hobby-Koch

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Knusprige Reisbällchen

Knusprige Reisbällchen

Für knusprige Reisbällchen zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. Die Kräuter waschen, gut abtrocknen und ebenfalls fein hacken. Den Mozzarella...

Hobby-Koch

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Polenta mit Karottengemüse

Polenta mit Karottengemüse

Für Polenta mit Karottengemüse Wasser aufkochen und Polenta unter Rühren einstreuen.

Auf kleiner Flamme ca. 30 Minuten ausquellen...

Eier-Koch

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Minestrone

Minestrone

Für die Minestrone Zwiebel, Knoblauch und Paprika fein schneiden.

Kantwurst in sehr feine Würfel, Erdäpfel sowie Zucchini in mundgerechte Würfel...

Hobby-Koch

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Minestrone aus dem Dampfgarer

Minestrone aus dem Dampfgarer

Für die Minestrone das Gemüse, die Gemüsesuppe, das Tomatenmark und die Nudeln in einen ungelochten Garbehälter geben. Im Miele Dampfgarer garen:

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Eier-Koch

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