Italien Salat Mediterran Rezepte

67 Rezepte zu Italien Salat Mediterran

Kalbszüngerlsalat mit Bohnen

Für den Sud das Gemüse grobwürfelig schneiden und gemeinsam mit den Aromaten in Salzwasser aufkochen. Die Zunge einlegen und ca. 90 Minuten kochen, bis bei...

Hobby-Koch

(61 Bewertungen) Zugriffe: 6169

Paradeiser-Brotsalat mit gebratenem Pulpo

Für den Paradeiser-Brotsalat mit gebratenem Pulpo den Pulpo gut waschen, das Gemüse in Würfel schneiden und beides zusammen in einem Topf mit so viel Wasser...

Hobby-Koch

(91 Bewertungen) Zugriffe: 7034

Panzanella

Für den Panzanella das Brot in mundgerechte Stückchen zerteilen und in Wasser einweichen. Nach in etwa 2 Stunden herausnehmen, gut auspressen und in eine...

Eier-Koch

(54 Bewertungen) Zugriffe: 5375
christa60 christa60

Italienischer Pfirsichsalat

Für den italienischer Pfirsichsalat den Rucola waschen und trocknen schleudern, eventuell etwas zerkleinern. Pfirsiche waschen und in Würfel schneiden. Eine...

Eier-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 4165
User-Rezept

Brotsalat - Panzanella

Für den Brotsalat zunächst das Brot in eine tiefe Platte legen und mit 400 ml Wasser und der Hälfte des Essigs einweichen.Frühlingszwiebeln säubern und mit...

Hobby-Koch

(17 Bewertungen) Zugriffe: 4292
User-Rezept

Gemischter Salat

Fenchelherz in hauchdünne Scheiben schneiden. Zartes Grün zur Seite legen. Karotten, Zucchini und Staudensellerie in schmale Scheiben bzw. sehr feine Stifte...

Eier-Koch

(12 Bewertungen) Zugriffe: 3120
User-Rezept

Insalata Caprese

Rucola abbrausen und in der Salatschleuder oder evtl. einem Geschirrhangl abtrocknen. Paradeiser abbrausen und den Stiel entfernen. Paradeiser und Mozzarella...

Eier-Koch

(22 Bewertungen) Zugriffe: 1969
User-Rezept

Italienischer Salat

Den Eisbergsalat waschen und die Blätter in Stücke zupfen. Die Zwiebel schälen, klein schneiden und kurz mit kochend heißem Wasser blanchieren. Die Gurke...

Eier-Koch

(14 Bewertungen) Zugriffe: 3862
Sonja Schuhmayer Sonja Schuhmayer

Caprese-Salat auf Rucola

Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Die in Ringe geschnittene Frühlingszwiebel anschwitzen. Die halbierten Tomaten dazugeben und mit Honig...

Eier-Koch

(21 Bewertungen) Zugriffe: 3592