Italien Obst Mediterran Rezepte

49 Rezepte zu Italien Obst Mediterran

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Muffins mit flüssigem Toffifee-Kern

Für die Muffins mit flüssigem Toffifee-Kern die weiche Butter mit Ei, Zucker, Haselnusscreme, Mehl und Natron glatt rühren.Den Teig in ein Muffinblech füllen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Frische Feigen in Rosmarin Sirup

Getrocknete Spitzen von den Feigen klein schneiden, dabei aber nicht die Frucht verletzen. 3 Feigen der Länge nach halbieren. Wasser und Zucker erhitzen, bis...

Eier-Koch

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User-Rezept

Scharfer Melonensalat

Für Scharfer Melonensalat zuerst die Pfefferoni der Länge nach aufschneiden, Kerne und weisse Scheidewände herausschneiden.Die Melone aufschneiden, Kerne und...

Hobby-Koch

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Apfelrisotto mit gebratener Gänseleber

Für den Apfelrisotto mit gebratener Gänseleber die Schalotten feinwürfelig schneiden und in Olivenöl anschwitzen. Den Reis zugeben, glasig andünsten und mit...

Hobby-Koch

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Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola

Für das Fregola Sarda-Risotto mit Spargel und Gorgonzola zunächst das Olivenöl in einem Topf erhitzen, Schalotten und Knoblauch darin farblos anschwitzen,...

Hobby-Koch

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Zabaione

Für die Zabaione die Eidotter in einer Schüssel mit Zucker sowie Wein vermengen und über Dampf zu einem kompakten, warmen Schaum aufschlagen.Die fertige...

Hobby-Koch

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