User-Rezept
Rote-Rüben-Risotto
Für das Rote-Rüben-Risotto die Zwiebeln fein schneiden, die Rote Rübe schälen und kleinwürfelig schneiden, die Thymianblättchen abrebeln und fein hacken.1 EL...
Hobby-Koch
Italien Hauptspeise vegetarisch Rezepte
175 Rezepte zu Italien Hauptspeise vegetarisch
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User-Rezept
Gemüsepizza
Für die Gemüsepizza zunächst den Teig vorbereiten. Dazu Germ und Zucker vermengen und flüssig werden lassen. Mehl in eine ausreichend große Schüssel geben,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudeln mit Gorgonzolasauce
Für die Nudeln mit Gorgonzolasauce Penne in heißem Salzwasser 12-15 Minuten kochen.Zwiebel schälen und fein würfeln. Fett in einem kleinen Kochtopf erhitzen,...
Eier-Koch
Nusskipferl
Mozzarella und Tomaten
Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Den Büffelmozzarella ebenso in dünne Scheiben schneiden. Beides auf einem Teller dekorativ anordnen, mit...
Eier-Koch
Nusskipferl
Frittata mit Oliven und Cocktailtomaten
Für die Frittata mit Oliven und Cocktailtomaten die Eier aufschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen, den Parmesan unterrühren. Die Tomaten waschen und...
Eier-Koch
Maki007
Farfalle con Pomodori Secchi e Rucola
Für die Farfalle con Pomodori Secchi e Rucola die Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen.Pomodori secchi in kleine Stücke schneiden und in ein wenig...
Hobby-Koch
Leila
Spaghetti mit Knoblauch-Petersilien-Pesto
Für die Spaghetti mit Knoblauch-Petersilien-Pesto die Spaghetti in reichlich kochendem Salzwasser etwa 10 Minuten bissfest kochen. Danach in ein Sieb gießen,...
Eier-Koch
senfgelb
Spargelpasta
Für die Spargelpasta die Nudeln in Salzwasser al dente kochen und beiseite stellen. Butter schmelzen und Spargelspitzen darin schwenken.Schlagobers...
Hobby-Koch
walnuss
Scharfe Auberginen-Lasagne
Die scharfe Auberginen-Lasagne entweder am Vortag oder einige Stunden vor dem Essen zubereiten. Die Zuaten reichen für eine große 3 Liter-Lasgneform mit den...
Hobby-Koch
senfgelb
Grundrezept für Gnocchi
Für die Gnocchi Kartoffeln kochen, abschrecken und schälen. Dotter verquirlen und mit Mehl auf eine Arbeitsplatte geben.Erdäpfel durch eine Kartoffelpresse...
Hobby-Koch