User-Rezept
Panierter Toast
Das Weissbrot in sehr schmale Scheibchen kleinschneiden und die Rinde herausschneiden. Mit Butter bestreichen. Die halbe Menge der Scheibchen mit...
Italien Gebäck & Brot Käse Rezepte
18 Rezepte zu Italien Gebäck & Brot Käse
User-Rezept
Panzanella (Toskanischer Brotsalat )
Für den Panzanella das altbackene Brot in grobe Würfel schneiden und auf einem Blech über Nacht trocknen. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen, in Scheiben...
Eier-Koch
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Focaccia al formaggio, Ligurien
(Fladenbrot mit Käsefüllung) Die Germ in lauwarmem Wasser und ein Drittel von dem Öl zerrinnen lassen. Das Mehl in eine geeignete Schüssel geben und in der...
Würzige Salbei-Scones
Für würzige Salbei-Scones zunächst Backpulver, Salz, Mehl, Pfeffer und Butter auf eine Fläche häufen. Mit einem großen Küchenmesser feinkrümelig durchhacken....
Hobby-Koch
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Bruschetta mit Feta und Paprika
Den Schafskäse in kleine Stückchen zerbröseln bzw. mit der Gabel zerdrücken. Die Paprikaschote waschen, von Stiel und Kernen befreien und in sehr kleine...
Eier-Koch
User-Rezept
Bruschetta mit Pecorino
Für Bruschetta mit Pecorino das Brot in zwölf Scheibchen schneiden und auf ein Blech setzen. Das Olivenöl darüber träufeln.Gehackten Knoblauch und...
Eier-Koch
bubulala
Kräuter Focaccia
Für die Kräuter Focaccia alle Zutaten zu einem glatten Germteig verarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Crostini Caprese
Den durchgepressten Knoblauch mit Öl verrühren, die Brotscheiben damit bepinseln. Unter dem Bratrost goldbraun rösten. (Für mich ist die umgekehrte Version...
Eier-Koch