Indien Hauptspeise Rezepte

120 Rezepte zu Indien Hauptspeise

katerl19 katerl19

Kichererbseneintopf mit Lamm

Für den Kichererbseneintopf mit Lamm das Lammfleisch in Würfel schneiden. Zwiebel und Ingwer schälen und würfelig schneiden. Die Tomaten waschen und...

Eier-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 2357
katerl19 katerl19

Indisches Festtags-Gemüsecurry

Für das indische Festtags-Gemüsecurry die Lotuswurzeln falls nötig schälen, waschen und ggfs. in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Falls sie bereits so...

Eier-Koch

(28 Bewertungen) Zugriffe: 3326
bubulala bubulala

Indischer Melanzani-Tomaten Eintopf

Für den Melanzani-Tomaten Eintopf Zwiebel in feine Ringe schneiden, Melanzani würfelig schneiden. Die Tomaten halbieren, den Ingwer klein schneiden.Öl in...

Hobby-Koch

(16 Bewertungen) Zugriffe: 1778
bubulala bubulala

Indisches Curry

Für indisches Curry zunächst Ingwer schälen und klein schneiden, Zwiebel klein würfeln. Die Süßkartoffel schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden,...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 3647

Huhn auf Chettinad-Art

Die Hühnerbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Buttermilch gut durchmischen und im Kühlschrank rasten lassen. In einem großen Topf das Butterschmalz...

Hobby-Koch

(26 Bewertungen) Zugriffe: 3393

Huhn im Sesam-Mandel-Marinade

Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma, Sesam, Mandeln und Salz in einer Schüssel miteinander vermischen und die Hühnerfilets darin ca. 2 Stunden im Kühlschrank...

Hobby-Koch

(22 Bewertungen) Zugriffe: 3611

Traditional Chicken Vindaloo

Für das Traditional Chicken Vindaloo die Hühnerbrüstchen filetieren. Zwiebel und Ingwer fein hacken. Tomaten würfelig schneiden, dabei die Kerne entfernen.Öl...

Hobby-Koch

(35 Bewertungen) Zugriffe: 13037

Mixed Vegetable Tandoori

Für das Mixed Vegetable Tandoori den Lauch putzen und in Ringe schneiden. Die Karotten schälen und in Stifte schneiden.Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen....

Hobby-Koch

(30 Bewertungen) Zugriffe: 3419

Gewürzreis

Den Reis gründlich waschen und 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen,gut abtropfen lassen und beiseitestellen. Das Ghee oder Butterschmalz in einem...

Eier-Koch

(30 Bewertungen) Zugriffe: 3426

Indisches Tandoori-Huhn mit Basmatireis

Gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauch kurz anbraten. Zitronensaft und Gewürze zugeben, erwärmen – nicht kochen. Vom Herd nehmen und Jogurt unterrühren....

Hobby-Koch

(42 Bewertungen) Zugriffe: 21984