Herbst Hauptspeise Haus-Geflügel Rezepte

160 Rezepte zu Herbst Hauptspeise Haus-Geflügel

User-Rezept

Putenkeule mit Koriander und Kürbis

1. Einen Tl Salz mit den Gewürzen im Mörser zerdrücken. Putenfleisch damit einreiben und ein wenig einwirken.Für die Putenkeule mit Koriander und Kürbis...

Hobby-Koch

(33 Bewertungen) Zugriffe: 3922
User-Rezept

Gefüllte Gans

Für die Gefüllte Gans den Backofen auf 180 Grad vorwärmen.Gans waschen und von Fett befreien. Innen und außen würzen.Äpfel in Butter andünsten, mit Rosinen...

Hobby-Koch

(24 Bewertungen) Zugriffe: 8687
Nusskipferl Nusskipferl

Huhn nach portugiesischer Art

Für Huhn nach portugiesischer Art Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Hühnerteile häuten, Kartoffeln schälen und vierteln. Die Zwiebel halbieren und in feine...

Hobby-Koch

(70 Bewertungen) Zugriffe: 9895
Miss Minze Miss Minze

Putengeschnetzeltes mit Steinpilzen

Für das Putengeschnetzelte mit Steinpilzen zuerst das Geschnetzelte in Pflanzenöl scharf anbraten, bis es auf einer Seite stärker gebräunt ist. Aus der...

Hobby-Koch

(44 Bewertungen) Zugriffe: 10958
Maki007 Maki007

Gansl mit Apfelfüllung

Für den Gansl mit Apfelfüllung die Gans von den Innereien befreien, waschen und trocken tupfen. Innen und außen salzen und ein wenig pfeffern. Honig, Öl,...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 15910
Mina1986 Mina1986

Hühnerbrüstchen mit Maronifüllung

Für die Hühnerbrüstchen mit Maronifüllung Maroni, Datteln und Äpfel zu einer Masse vermischen. Die Hühnerbrüste würzen, mit der Maronimasse belegen und...

Hobby-Koch

(38 Bewertungen) Zugriffe: 4027
senfgelb senfgelb

Ente mit Rotkraut

Für die Ente mit Rotkraut Ente waschen, abtrocknen, innen und außen mit Salz, Majoran und Pfeffer einreiben. Ca. 100 g Fett von der Ente entfernen und...

Hobby-Koch

(29 Bewertungen) Zugriffe: 12120
nimuee1982 nimuee1982

Putenbrust aus dem Crockpot

Für die Putenbrust die Putenbrust salzen und pfeffern und in einer beschichteten Pfanne bei großer Hitze mit Rosmarin und gemahlenen Kümmel von allen Seiten...

Eier-Koch

(67 Bewertungen) Zugriffe: 13646
MJP MJP

Gefüllte Gänsebrustroulade auf Pfeffersauce

Für die gefüllte Gänsebrustroulade auf Pfeffersauce von den Gänsebrüsten Haut und Knochen entfernen. Längsseitig aufschneiden, damit man eine Roulade formen...

Hobby-Koch

(30 Bewertungen) Zugriffe: 5132