User-Rezept
Für den Kaninchenrücken das Wurzelgemüse schälen und kleinwürfeig schneiden, den Lauch in Ringe.Den Kaninchenrücken mit kaltem Waser abspülen und trocken...
Hobby-Koch
GP83@gmx.at
Für das Kürbis-Mus zuerst den Kürbis putzen und gleich in Suppe zum Kochen bringen. Dann den Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl glasig anbraten. Wenn...
Eier-Koch
Nusskipferl
Für die Kürbis Frittata den Kürbis fein raspeln. Die Zwiebel fein hacken. Das Öl erhitzen und darin die Kürbisraspeln und die Zwiebelwürfel anbraten und weich...
Eier-Koch
Stoffi
Für das Apfel-Zwiebel-Gemüse die Zwiebeln in dicke Scheiben schneiden.Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und ebenfalls in dicke Scheiben schneiden. Die...
Eier-Koch
Desi86
Für die Kürbis Tagliatelle Salzwasser für die Tagliatelle aufsetzen und die Nudeln bissfest kochen.Zwiebel in kleine Würfel schneiden und mit den in Streifen...
Hobby-Koch
Lise
Für den schnellen Kürbisaufstich die Oliven und Kürbiskerne klein hacken oder mit dem Mixstab kurz mixen. Mit dem Frischkäse verrühren und mit den restlichen...
Eier-Koch
senfgelb
Für den Mandelromanesco aus dem Dampfgarer den Romanesco in Röschen teilen, waschen und ca. 15 Minuten im Dampfgarer garen.Butter bräunen und die...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Kürbis-Kartoffelpuffer die Kartoffeln schälen und auf einer Reibe mitsamt dem ungeschälten Kürbis reiben. Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe...
Hobby-Koch
bedi
Die Zwiebeln schälen, klein würfeln und im heißen Öl anbraten. Erdäpfel und Petersilwurzeln schälen, in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Alles...
Eier-Koch
Meli92
Für den Kürbis-Aufstrich den Kürbis schälen und die Kerne entfernen.Dann in kleine Stücke schneiden und weich kochen. Gewürze beigeben und anschließend fein...
Eier-Koch
