Tofu-Cordon-bleu mit Olivenpaste in Kürbispanade
Für das Tofu-Cordon-bleu mit Olivenpaste in Kürbispanade Tofuschnitten in zwei Teile schneiden, pfeffern und salzen.Olivenpaste mit Semmelbröseln glatt...
Hobby-Koch
Hauptspeise Gebacken vegetarisch Rezepte
621 Rezepte zu Hauptspeise Gebacken vegetarisch
Zwetschkenpizza
Für die Zwetschkenpizza zuerst den Pizzateig zubereiten. Dazu den Germ mit ein paar Esslöffel lauwarmem Wasser und Vollrohrzucker glatt rühren, etwas Mehl...
Hobby-Koch
Chicorée gefüllt mit Schwarzwurzeln
Für die Chicorée gefüllt mit Schwarzwurzeln die Schwarzwurzeln schälen und in Salzwasser kochen. 3/4 der Schwarzwurzeln fein pürieren, 1/4 in kleine Würfel...
Hobby-Koch
Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen
Für die Blattspinat-Schafkäselasagne im Förmchen den Blattspinat auftauen lassen, danach gut ausdrücken und klein schneiden. Eier, Rahm, Knoblauch,...
Hobby-Koch
Hirsewaffeln mit Giandujaespuma
Für die Hirsewaffeln mit Giandujaespuma Hirse mit der Milch aufkochen und bei geschlossenem Deckel auf der Platte ausdünsten lassen. Die Eier trennen. Das...
Hobby-Koch
Cremefine Kartoffel-Birnen-Gratin
Für das Kartoffel-Birnen-Gratin Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fächerartig in Reihen in die Auflaufform schichten. Kräftig salzen und...
Hobby-Koch
Zimtschnecken-Schmarren mit Zwetschkenröster
Zimtschnecken in dünne Scheiben schneiden. Die Zimtschneckenscheiben mit Milch, Schlagobers, Vanillezucker und Salz vermischen. Zwei Eier trennen (das...
Hobby-Koch
Kärntner Buchteln mit Klimagaren
Für die Kärntner Buchteln die Milch mit Butter in einem Topf am Kochfeld etwas erwärmen. Sollte handwarm sein.Das Mehl mit Germ, Eidotter, Zitronenabrieb,...
Hobby-Koch
Gebackener Karfiol
Für den gebackenen Karfiol die Blätter des Karfiols entfernen und den Strunk bis knapp unter die Röschen wegschneiden. Nun den Karfiolkopf in kleinere Röschen...
Eier-Koch
Karfiolröschen im Backteig
Für die Karfiolröschen in Backteig die Karfiolblätter ablösen und den Strunk zumindest so weit wegschneiden, dass er nicht mehr holzig ist. Karfiol in...
Hobby-Koch