
Fischsugo
Für das Fischsugo den Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und in Olivenöl goldbraun anbraten.Anschließend mit Obers aufgießen und dem Tomatenmark und den...
Eier-Koch
Für das Fischsugo den Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und in Olivenöl goldbraun anbraten.Anschließend mit Obers aufgießen und dem Tomatenmark und den...
Eier-Koch
Für den Spinat-Lachs-Auflauf Nudeln in Salzwasser bissfest kochen und abgießen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Im Öl...
Eier-Koch
Für die Nudeln mit Fisch italienischer Art die Tagliatelle in ausreichend Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein...
Eier-Koch
Für den Vollkorn-Flammkuchen mit Lachs zuerst den Teig zubereiten. Dafür das Mehl mit dem Wasser und dem Olivenöl sowie etwas Salz gut verkneten. Den Teig ca....
Eier-Koch
Für den feurigen Fisch auf Spinatnudeln das Backrohr auf 200 Grad vorheizen und die Nudeln in ausreichend Wasser bissfest kochen. Nun einige Löffel Olivenöl...
Hobby-Koch
Für das Forellenfilet auf Vollkornnudeln mit Zitronensauce reichlich Wasser in einem großen Topf aufkochen und die Nudeln bissfest zu kochen.In einem...
Hobby-Koch
Für den Lachs auf Selleriesoße mit Spinat-Kartoffelpüree den Fisch abwaschen und eventuell noch vorhandene Gräten entfernen. Meersalz mit Wasser mischen und...
Hobby-Koch
Für den Lachs auf Selleriesoße mit Spinat-Kartoffelpüree den Fisch abwaschen und eventuell noch vorhandene Gräten entfernen. Meersalz mit Wasser mischen und...
Hobby-Koch
Für die Garnelen nach indischer Art alle Zutaten für die Marinade miteinander verrühren und die Garnelen ca. 1 Stunde ziehen darin ziehen lassen.Die Garnelen...
Eier-Koch
Für den Fisch in Erdäpfelkruste Erdäpfel und Zwiebel schälen und klein würfeln. Mit den restlichen Zutaten, außer Fisch und Butter, vermengen.Fisch in eine...
Eier-Koch