Lamm-Couscous
Couscous mit gesalzenem, lauwarmem Wasser übergießen und 30 Minuten lang quellen lassen. Dazwischen mehrmals gut umrühren und bei Bedarf nachfeuchten....
Profi-Koch
Harissa Lamm Rezepte
22 Rezepte zu Harissa Lamm
Marokkanische Lammhaxe mit indischen Auberginen
Für die Chermoula alle Zutaten in einem Mixer verquirlen. Die Lammhaxen mit Salz und Pfeffer würzen, ordentlich auftragen und mindestens 4 Stunden marinieren...
Profi-Koch
Lammhirn mit Paprika und Tomaten
Das Lammhirn in Salzwasser blanchieren (kurz überbrühen), von Häutchen und Knöchelchen befreien, gut waschen und würfelig schneiden. Tomaten ebenfalls kurz...
Profi-Koch
Sweety01
Gemüsecouscous
Für das Gemüsecouscous 500 ml Wasser in einem Topf mit 1 TL Salz erhitzen. Couscous ins kochende Wasser geben, 2Minuten köcheln lassen und danach noch 10...
Eier-Koch
Specht62
Couscous mit Linsen und Bohnen
Zwiebeln und Knoblauch schälen, klein schneiden. Chilischote in feine Streifen schneiden. Paprika und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden. Die Linsen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kuskus mit Lamm und Gemüse
Kichererbsen in etwa 12 Stunden in ausreichend Wasser einweichen. Nun in ein Sieb abschütten und abrinnen. Das Fleisch und die Hühnerkeulen abgekühlt...
ophelia19
Couscous mit Pute
Für den Couscous mit Pute die Karotten und Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel in einem großen Topf in heißem Olivenöl andünsten. Die...
Eier-Koch
User-Rezept
Lammtopf mit Harissa
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Bulgur in einer Backschüssel mit kochend heissem Wasser begießen und 30 Min. ausquellen. Geschälte Paradeiser...
User-Rezept
Tajine mit Lamm und Datteln
Herd auf Stufe 3 vorwärmen. Zwiebeln von der Schale befreien und vierteln. Knoblauchzehen von der Schale befreien, grob hacken. Karotte von der Schale...
User-Rezept
Lammfilet-Spiesse
4 El Wacholder, Olivenöl, Rosmarin und Pfeffer vermischen. Darin die Lammfilets ca. 2 Stunden einmarinieren.Nun herausnehmen und jeweils 2 Filets gemeinsam...
Eier-Koch