User-Rezept
*Carre d'agneau des Grisons grille en croûte d'herbettes Gratin dauphinoise et choix de legumes Die Erdäpfeln von der Schale befreien und ungefähr 2 mm dicke...
User-Rezept
Champignons in Scheibchen schneiden; Chicoréeblätter in ein cm große Rauten schneiden, kurz in lauwarmes Wasser legen und abrinnen. Schinken, Kalbsbries und...
User-Rezept
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Die gekochte, geschälte Erdäpfel noch heiß abschälen, abkühlen und in 3 mm dicke Scheibchen schneiden. Bei den...
Das Gemüse putzen, waschen und in etwa gleich große Stücke schneiden. In einem Topf alles miteinander vermengen, würzen und etwas Olivenöl sowie die Kräuter...
Hobby-Koch
Die Schwarzwurzeln sorgfältig spülen. Damit Ihre Hände vom austretenden Schwarzwurzelsaft nicht schwarz werden am besten unter fließendem Leitungswasser mit...
Hobby-Koch
Miss Minze
Für das Spinatgratin die Erdäpfel kochen, schälen und in ½ cm dicke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten, eine Schicht Erdäpfel...
Hobby-Koch
Thekla
Für den Scheiterhaufen trockene Kipferl oder Striezel in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit der heißen, gezuckerten Milch übergießen.Die Milch, die...
Eier-Koch
Die Lammkeule mit Salz einreiben, die Schalotten schälen und vierteln und den Knoblauch mit der Handfläche zerdrücken.Alle Zutaten und die Milch in eine große...
Hobby-Koch
Etwas Olivenöl mit dem zerdrückten Knoblauch vermischen und die Karrees damit gut einreiben. In einer feuerfesten Bratenpfanne (am besten in einer...
Hobby-Koch
omami
Für die Selleriesuppe mit Kräutern und Pinienkernen die Zwiebeln in Öl glasig anschwitzen. Die gekochten Selleriestücke und die geviertelten Kartoffeln...
Hobby-Koch
