Getreide Gebäck & Brot Rezepte

19 Rezepte zu Getreide Gebäck & Brot

Dinkel-Vollkornbrot

Alle trockenen Zutaten durchmischen, mit Wasser durchkneten und zugedeckt für 30 Minuten rasten lassen. Kastenform mit Backpapier auslegen und den Teig...

Hobby-Koch

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Kakao-Orangen-Brot

Für Kakao-Orangen-Brot die Milch lauwarm erwärmen. In die Hälfte der Milch die Germ bröckeln. Diese mit dem Honig in der Milch auflösen und so lange stehen...

Eier-Koch

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Doppeldeckergebäck

Für das Doppeldeckergebäck zunächst ein Backblech vorbereiten. Soll Brot in der Form gebacken werden, diese mit Backpapier auskleiden oder ausfetten und...

Hobby-Koch

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Erdnuss-Hirse-Gebäck

Für das Erdnuss-Hirse-Gebäck zunächst ein Backblech vorbereiten. Soll Brot in der Form gebacken werden, diese mit Backpapier auskleiden oder ausfetten und...

Hobby-Koch

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molenaar molenaar

Kümmel-Anis Brot

Für das Kümmel-Anis Brot beide Mehlsorten mit Trockenhefe und Salz mischen.Leicht erwärmte Milch und die Gewürze untermengen. Auf mittlerer Stufe mit der...

Hobby-Koch

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Pixelsue Pixelsue

Dinkel-Pizza Grundrezept

Für die Dinkel-Pizza Mehl, Salz, Pizzagewürz und Trockengerm in eine große Rührschüssel geben.Mit einem Knethaken verrühren. Lauwarmes Wasser, Öl und Honig...

Eier-Koch

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Thekla Thekla

Roggenbrot

Den Germ mit dem Zucker in lauwarmem Wasser auflösen, Mehl mit den Gewürzen mischen. Alle Zutaten miteinander vermengen und 5 Minuten gut durchkneten. An...

Hobby-Koch

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molenaar molenaar

Mehrkorn-Weckerl

Für die Mehrkorn-Weckerl den Roggenvollkornschrot am Vorabend mit 28 ml heißem, leicht gesalzenem Wasser vermischen quellen lassen.Den Sauerteig mit dem...

Hobby-Koch

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Pixelsue Pixelsue

Dinkelvollkornbrot

Für Dinkelvollkornbrot Mehl mit Backpulver und Salz in eine Rührschüssel geben und lauwarmes Wasser dazu gießen.Mit dem Knethaken zu einem Teig kneten....

Eier-Koch

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