Mürbteig
Butter in kleine Stücke schneiden, mit dem Mehl verbröseln, mit Zucker, Vanillezucker, abgeriebener Zitronenschale, einer Prise Salz und Dotter rasch...
Hobby-Koch
Butter in kleine Stücke schneiden, mit dem Mehl verbröseln, mit Zucker, Vanillezucker, abgeriebener Zitronenschale, einer Prise Salz und Dotter rasch...
Hobby-Koch
Alle Zutaten miteinander verrühren. In einer beschichteten Pfanne dünne Palatschinken backen. Die Palatschinken beliebig füllen, zusammenrollen und mit...
Eier-Koch
Für die Brennnesselsuppe mit Estragonei Brennnesseln mit kochendem Wasser übergießen, abtropfen lassen und hacken. Schalotten in Scheiben schneiden, in 3 EL...
Hobby-Koch
Für die Avocadoterrine mit Lachs den Lauch waschen und putzen und die äußeren grünen Blätter entfernen. In Salzwasser ca. 5 Minuten weich kochen, abschrecken...
Hobby-Koch
Gehackte Schalotte in Olivenöl glasig anschwitzen, geschnittene Champignons dazugeben, kurz durchschwitzen und mit Weißwein und einem Schuss Essig ablöschen....
Hobby-Koch
Für den Gemüse-Nudelsalat Farfalle in Salzwasser bissfest kochen, in ein Sieb schütten, mit kaltem Wasser abschrecken und gut abtropfen lassen.Während die...
Eier-Koch
Röstgemüse Korsika laut Anleitung auf der Packung zubereiten, auf einen Teller geben und auskühlen lassen. Inzwischen Salzwasser aufkochen. Jeweils vier...
Hobby-Koch
Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Gemüse à la Crème nach Anleitung auf der Packung zubereiten. Gemüse mit den Nudeln, 3/4 des geriebenen Käses und den...
Hobby-Koch
Für die Eingelegten Pilze Suppe mit allen Zutaten (außer Pilzen) aufkochen und 1 Stunde lang ziehen lassen. Die Pilze können jetzt sowohl im Ganzen als auch...
Profi-Koch
Die Glasnudeln für 25 Minuten in warmem Wasser einweichen und etwas abschneiden. Öl im Wok erhitzen; Knoblauch und Koriander darin braten; Schweine -und...
Hobby-Koch