Kuchen mit weißer Schokoladencreme und Ribiseln
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform (24 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Zitronensaft und...
Eier-Koch
Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. Eine Springform (24 cm Ø) mit Backpapier auslegen. Die Eier trennen. Die Eiweiße mit dem Zitronensaft und...
Eier-Koch
Für Gabelbissen mit Karotte und Erbsen zunächst eine Mayonnaise zubereiten.Karotten schälen. Eine Karotte in dünne Scheiben schneiden und daraus mit einem...
Eier-Koch
Für die Melonenmarmelade mit Limette zunächst die Melone schälen, die Kerne mit einem Löffel herausschaben und das Fruchtfleisch würfeln (sollten jetzt...
Hobby-Koch
Für den Erdbeergelee mit Holunderblüten die Erdbeeren erkaltet spülen und entkelchen.In einer Obstpresse ausquetschen oder evtl. durch einen Entsafter...
Hobby-Koch
Für die Beeren-Torte erst den Mürbteig zubereiten. Für den Mürbteig alle Zutaten mit dem Rührgerät verknoten.Den Boden einer Tortenspringform (22 cm ø) mit...
Hobby-Koch
Für die Joghurt-Topfentorte die Eier mit dem Staubzucker hellgelb schaumig schlagen, danach das Mehl nach und nach unterheben. Den Teig in eine gute...
Hobby-Koch
Für das Holunder-Apfelsaft-Gelee die Blüten mit dem Apfelsaft aufgießen und über Nacht stehen lassen.Durch ein Tuch abseihen und gut ausdrücken. Die...
Eier-Koch
Für das rote Stachelbeer-Gelee die Stachelbeeren waschen und mit 100 ml Wasser in einen Topf geben. Aufkochen und dann etwas abkühlen lassen.Die Stachelbeeren...
Hobby-Koch
Für das Holunder-Himbeer-Gelee die Blüten mit Wasser und der dünn aufgeschnittenen Zitrone über Nacht ziehen lassen.Die aufgetauten Himbeeren passieren und...
Eier-Koch
Für das Hollerblüten-Gelee die Hollerblüten-Dolden mit dem Saft der Zitrone und der Orange im Wasser 24 Stunden zugedeckt stehen lassen.Danach abseihen, die...
Eier-Koch