Karotten-Radieschen-Apfelsalat
Für den Karotten-Radieschen-Apfelsalat Karotte, Radieschen und Äpfel grob raspeln. Salatkrönung mit Joghurt nach Anleitung zubereiten. Marinade gut...
Eier-Koch
Für den Karotten-Radieschen-Apfelsalat Karotte, Radieschen und Äpfel grob raspeln. Salatkrönung mit Joghurt nach Anleitung zubereiten. Marinade gut...
Eier-Koch
Noilly Prat aufwallen lassen und die eingeweichte Gelatine darin zerrinnen lassen. Den Weißwein sowie den Fischfond dazugeben. alles zusammen mit Salz und...
Ein köstliches Erdbeerrezept!Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 l Wasser und 1/2 l Essig, welches kochend heiß sein soll,...
Für die Schinkenfleckerln mit Roten Rüben die Rote Rübe in Alufolie einwickeln und im Backrohr bei 160 °C 30–40 Minuten weich braten. Danach aus der Alufolie...
Hobby-Koch
Törtchen:Grünspargel im unteren Teil nach Belieben von der Schale befreien, zuschneiden, in kochendes Salzwasser einlegen, knackig zubereiten, in mit...
Zuerst die Radieschen waschen, die Wurzeln wegschneiden und unschöne Blätter aussortieren. Die schönen Blätter trockentupfen oder -schleudern. Blattsalat...
Hobby-Koch
Halbierte, rohe Fischfilets auflegen, Spinatblätter auf den Filets verteilen, mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. Kühl stellen.Duxelles:Champignons...
Profi-Koch
Für die Tofulaibchen mit Müslikruste den Tofu und die Eier in einer Schüssel mit den Händen zerdrücken.Den Jungzwiebel in Streifen und die Radieschen in...
Eier-Koch
Den Langkornreis mit der klare Suppe und dem Lorbeergewürz weich machen. Das Lorbeergewürz herausnehmen. Die Zwiebeln abschälen, vierteln und in Streifchen...
Butter in einer Bratpfanne erhitzen. Den Zander von beiden Seiten salzen und pfeffern. Auf der Hautseite knusprig braten, dabei immer wieder mit dem Fett in...
Eier-Koch