Hirtenbruschetta mit Ziegenfrischkäse
Falls Sie keine fertige Tapenade zur Hand haben, einfach die schwarzen Oliven, die Kapern und die klein geschnittenen Sardellenfilets unter Zugabe von...
Eier-Koch
Gebäck & Brot Fisch Rezepte
105 Rezepte zu Gebäck & Brot Fisch
User-Rezept
Bruschetta mit mariniertem Rogen - Bruschetta con bottarga
Bottarga ist gesalzener, gepresster und in der Sonne getrockneter Fischrogen. Häufig stammt er von dem Thunfisch, die bessere Qualität liefert aber die...
User-Rezept
Warme Lachsbrötchen
Dünne Weissbrotscheiben durch Milch ziehen, mit einer passend zurechtgeschnittenen, in Milch ausgeweichten Scheibe Räucherlachs belegen und mit jeweils einer...
User-Rezept
Pain de thon - Thunfischbrot
Für das Thunfischbrot zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Den Thunfisch zerpflücken. Das Mehl mit Eiern und Gewürzen in einer Schüssel vermischen.Kurz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Baguette Nicoise
Oliven halbieren, entkernen und klein hacken. Knoblauchzehe schälen, zerdrücken und mit den Sardellenfilets, Oliven, Butter, Kapern und Pfeffer verquirlen und...
User-Rezept
Sulz mit Aal u. Zander, Dill-Baguette, Dillcreme
Ein herrliches Rezept für alle Erdbeerliebhaber!Im Sommer ist diese Aspik ein Hauptgericht, das Sie selbst verwöhnten Gästen zu Tisch bringen können. Falls...
User-Rezept
Lamb and Kidney Pie - Lammfleisch-Eintopf
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren reinigen und in Stückchen teilen. Die Schalotten...
Eier-Koch
User-Rezept
Dukatenbuchteln mit Vanillesauce
Milch (1) erwärmen. Zerbröckelte Germ in Milch (1) mit Mehl (2) bestreut warmstellen und aufgehen.Übriges Mehl in eine geeignete Schüssel geben, in der Mitte...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Kastanien-Kirsch-Dessert mit Mohnbaisers
Für das Kastanien-Kirschdessert mit Mohnbaisers zuerst die Baisers am besten schon am Vortag vorbereiten. Backrohr auf 100 Grad vorheizen. Die Eiklar mit dem...
Hobby-Koch
Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal
Für die Dörrzwetschken mit Vulcano-Speck und Räucheraal Dörrzwetschken entsteinen und möglichst ganz lassen. Mit fingerdicken Räucheraalstückchen füllen und...
Eier-Koch