Honigfilet vom Bioschwein auf Cremespargel
Für das Honigfilet vom Bioschwein das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.Das Schweinefilet in fingerdicke Stücke schneiden, salzen und pfeffern. Dann mit Honig...
Hobby-Koch
für Feinschmecker Schweinefleisch Rezepte
193 Rezepte zu für Feinschmecker Schweinefleisch
Schweinssteak mit Steinpilzsauce
Für die Schweinssteaks mit Steinpilzsauce die Filetstücke bei Bedarf noch zuputzen, das heißt Sehnen und Fettreste entfernen. Mit Salz und frisch gemahlenem...
Eier-Koch
Fleischbällchen mit Limetten-Dip
Für die Fleischbällchen zuerst den Limetten-Dip zubereiten. Die Schale von den Limetten reiben und die Limetten auspressen. Beides mit dem Joghurt vermischen...
Hobby-Koch
Kräuter-Brot-Terrine mit Ribisel
Für die Kräuter-Brot-Terrine die Ribisel waschen, gut abtropfen lassen und von den Stielen rebeln. Die Brotscheiben entrinden. Für die Terrinencrème die...
Hobby-Koch
Jägerpfanne
Für die Jägerpfanne die Kartoffeln schälen und für ca. 15-20 Minuten kochen.Einstweilen die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.Das Schweinefleisch...
Hobby-Koch
Cheeseburger mit Mayonnaise
Für den Cheeseburger zuerst das Burgerbrot zubereiten. Dazu die Milch mit Wasser, Zucker, Salz und Butter erwärmen. Die Hefe dazu geben, mit der Hälfte des...
Hobby-Koch
Hirtenspieß
Für den Hirtenspieß Fleisch, Leber und Speck in möglichst gleich große Stückchen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Thymian oder Paprikapulver würzen und kurz...
Hobby-Koch
Parmesankoteletts mit Ofengemüse
Wir danken unserem User dekloane für dieses mediterrane Rezept, das Platz 3 bei unserem Conte DeCesare Rezeptewettbewerb geworden ist. Für die...
Hobby-Koch
Bärlauch-Carbonara
Für die Bärlauch-Carbonara die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und grob hacken. Mit dem Obers in eine Rührschüssel geben und...
Hobby-Koch
Omas Schweinsbraten
Den Knoblauch schälen und pressen und das Fleisch damit einreiben. Salzen, pfeffern und mit reichlich Kümmel bestreuen. Den Backofen auf 200 °C...
Hobby-Koch