Hackfleischpfanne mit Fenchel
Langkornreis in kochend heissem Salzwasser in etwa 20 min gardünsten.In der Zwischenzeit Fenchel abspülen und in Streifchen oder feine Spalten schneiden....
Langkornreis in kochend heissem Salzwasser in etwa 20 min gardünsten.In der Zwischenzeit Fenchel abspülen und in Streifchen oder feine Spalten schneiden....
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Erdäpfeln abspülen und in wenig Salzwasser 20 Min. gardünsten.Fleisch kurz abgekühlt abspülen und mit...
Fleisch in 2-3cm große Würfel schneiden, mit Salz würzen und in Mehl auf die andere Seite drehen. In einer Bratpfanne Schmalz erhitzen und das vorbereitete...
Eier-Koch
Selchkaree würfeln und im Butterschmalz anbraten. Die Zwiebeln fein hacken, die Knoblauchzehen durch eine Presse drücken. Beides zum Selchkaree Form und...
Eier-Koch
Fleisch würfeln. In Öl anbräunen. Faschierte Paprikas und Zwiebeln in Streifchen dazugeben. Salzen, mit Pfeffer würzen, mit Paprikaschote würzen.Im...
Für die Schweinesteaks die Schweinerückensteaks am Rand mehrmals einschneiden, leicht klopfen, würzen und mit Öl einreiben.In einer Pfanne auf jeder Seite 4...
Eier-Koch
Für das Geschnetzelte mit Paprikagemüse den Fleisch klein schneiden, salzen, pfeffern und in Öl scharf anbraten. Aus der Pfanne heben.Im Bratenrückstand...
Hobby-Koch
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Spatzen in kochend heissem Salzwasser in etwa 15 Min. gardünsten.Schwammerln abspülen und Champignons...
Paprikas halbieren. Entkernen. Waschen. In kleine Vierecke schneiden. Paradeiser vierteln. Speck in Würfel schneiden. Anbraten. Paprika, Paradeiser, die...
Eier-Koch
Für die Kalbsschnitzel mit Spargel in Gemüse-Kräuter Vinaigrette zunächst die Kalbsschnitzel abspülen, trocken tupfen und in 3 Teile schneiden. Mit Sojasoße...
Eier-Koch