Steinbuttfilet mit Hummer und Hummersauce, grüner Spargel
Einen großen Topf mit Wasser aufstellen, wenn das Wasser kocht, den Hummer hineingeben.Wichtig er muss komplett bedeckt sein.Ca. 8 Minuten kochen. Er soll...
Profi-Koch
Einen großen Topf mit Wasser aufstellen, wenn das Wasser kocht, den Hummer hineingeben.Wichtig er muss komplett bedeckt sein.Ca. 8 Minuten kochen. Er soll...
Profi-Koch
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Krebsschwänze der Länge nach halbieren und den Darm entfernen. Grünen Stangenspargel am unteren Drittel, weissen...
Ein Spargelrezept für Feinschmecker:Den Stangenspargel genau abschälen, die unteren Enden kurz klein schneiden. Stangenspargel portionsweise mit einer...
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:1. Morcheln in kaltem Wasser einweichen. Stangenspargel abschälen, die Enden klein schneiden. Spargelschalen...
Das Backrohr auf 250 °C vorheizen. Für die Pizza con capperi, olive e acciughe die Kirschtomaten halbieren, die Anchovis in Stückchen teilen und den...
Hobby-Koch
Beim Spargel die holzigen Enden (etwa 3-4 cm) wegschneiden und nur bei Bedarf schälen (grüner Spargel braucht üblicherweise nicht geschält zu werden). Für das...
Hobby-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Die King-Prawns im Kühlschrank gemächlich entfrosten. Nötigenfalls die Därme durch einen Schnitt der Länge nach des...
Für den Spargelsalat mit Radieschen den Spargel waschen, die Enden abschneiden in 2 cm lange Stücke schneiden und halbieren. Die Radieschen waschentrocken...
Eier-Koch
Stangenspargel reinigen, abschälen, abspülen. Spitzen fünf Zentimeter lang klein schneiden, die Stangenenden in fingerbreite Stückchen schneiden. Einen halben...
Rotwein mit Zucker in einem Kochtopf verrühren und die Eier hineingeben. Die Eier sollten komplett bedeckt sein. Die Eier im Rotwein-Zuckersud 10 Minuten...
Eier-Koch