User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Die Krebse in einen großen Kochtopf mit kochend heißem Wasser geben. Etwa 5 Min. leicht wallen, bis die Krebse rosa...
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
Für den Frühlingssalat mit Sprossen und Kernen den Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Für die Marinade den Balsamicoessig mit dem...
Eier-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Vom Stangenspargel die Enden klein schneiden. Spargelstangen bis zu den Spitzen von der Schale befreien. In kochend heissem...
User-Rezept
Die Spargelstangen unter fliessendem Wasser sauber bürsten. Von den Spitzen ausgehend abschälen. Die unteren Enden klein schneiden, vorausgesetzt, dass sie...
Den Spargel waschen und holzige Teile entfernen. Etwa 6 dickere Stangen zuerst schälen und dann mit einem Sparschäler (oder Aufschnittmaschine) der Länge nach...
Profi-Koch
User-Rezept
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Die weissen Spargeln fünfzehn Min. und die grünen Spargeln zehn Min. weichkochen. Sorgfältig aus dem Wasser heben und...
lsfabian
Für den Spargelsalat mit Radieschen den Spargel waschen, die Enden abschneiden in 2 cm lange Stücke schneiden und halbieren. Die Radieschen waschentrocken...
Eier-Koch
Mangoldblättchen waschen und trocken schütteln. Für die glasierten Quitten die Quitten waschen, schälen, vom Kerngehäuse befreien und in mundgerechte Stücke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein wunderbareres Spargelrezept:Die Spargeln anschneiden, Spitzen auf in etwa 6 Zentimeter zurechtschneiden. Dicke Spitzen in Längsrichtung halbieren. Die...
