Frühling Hauptspeise Österreich Rezepte

168 Rezepte zu Frühling Hauptspeise Österreich

User-Rezept

Spargel mit Schmorgemüse

Für den Spargel mit Schmorgemüse einige Kräuterblätter für die Deko zur Seite legen, die restlichen klein hacken und mit der zimmerwarmen Butter vermischen,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Backofenspargel mit Saiblingsfilet

Für den Backofenspargel mit Saiblingsfilet den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Eine tiefe Backform mit Alufolie auslegen, den Spargel einschlichten...

Eier-Koch

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Dislo Dislo

Spargel Cordon Bleu

Den Spargel gut schälen und je nach Frische ca. 2 cm vom Ende entfernen (die Spargelstangen sollten danach in etwa gleich lang sein). Einen Kochtopf mit...

Hobby-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Erdäpfelnudeln mit Bärlauchsauce

Für Erdäpfelnudeln mit Bärlauchsauce erst die Erdäpfelnudeln zubereiten.Für die Erdäpfelnudeln Erdäpfel kochen und noch heiß pressen. Die übrigen Zutaten...

Hobby-Koch

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ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Schinken im Brotteig

Für den Schinken im Brotteig das rohe Selchfleisch in Wasser gut 1 Stunde vorkochen. Wir kaufen das Geselchte immer roh im Bauernladen.Das Vorkochen kann...

Profi-Koch

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walnuss walnuss

Spargel-Puten-Gröstl

Für das Spargel-Puten-Gröstl die Erdäpfel kochen und schälen oder Erdäpfel vom Vortag nehmen. Den Grünspargel waschen und putzen.Das Putenfleisch von Sehnen...

Hobby-Koch

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Thekla Thekla

Erdbeerknödel aus Topfenteig

Für die Erdbeerknödel alle Zutaten miteinander verrühren und mindestens 3 Stunden im Kühlen ziehen lassen. Teig zur Rolle formen, in Stücke teilen, Erdbeeren...

Hobby-Koch

(39 Bewertungen)