Kräuter Spagetti mit getrockneten Tomaten
Für die Kräuter-Spagetti mit getrockneten Tomaten die Nudelnin reichlich leicht gesalzenes kochendes Wasser geben und ca. 8-10 Minuten bissfest...
Eier-Koch
Für die Kräuter-Spagetti mit getrockneten Tomaten die Nudelnin reichlich leicht gesalzenes kochendes Wasser geben und ca. 8-10 Minuten bissfest...
Eier-Koch
Für die Brot-Käse-Spieße die Pumpernickelscheiben halbieren, halbierte Pumpernickelscheiben mit 1 EL Frischkäse bestreichen, eine weitere Brotscheibe darauf...
Eier-Koch
Für den Salat mit Ackerbohnen, Minze und Pecorino Bohnen enthülsen und in einem großen Topf Salzwasser aufkochen. In drei bis fünf Minuten weich kochen. Sie...
Hobby-Koch
Für die scharfe Erdbeer-Buttermilch Erdbeeren waschen, vom Strunk befreien, halbieren und mit dem Ahornsirup, dem Cayennepfeffer und ein paar EL Wasser...
Eier-Koch
Für den Spargelsalat den Frühlingslauch in Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken.Weiße und grüne Spargel (die Spargel nur zu 2/3 schälen, da die...
Hobby-Koch
Für die Fladenbrottaschen mit Paprika und Avocado Paprikaschoten mit einem Sparschäler schälen, vierteln, Kerne und Stielansatz entfernen und in schmale...
Hobby-Koch
Für die Avocado-Steak-Wraps Steaks der Länge nach halbieren.Die Fleischstreifen in 1 EL Olivenöl von beiden Seiten je 2 Minuten anbraten, salzen, pfeffern und...
Hobby-Koch
Für den Bunten Radieschensalat die Radieschen waschen, Stängel abschneiden (etwas Grün dranlassen) und in Spalten schneiden. Quittenessig und Haselnussöl gut...
Hobby-Koch
Für die marinierten Tomaten mit gebratenen Salbeiblättern die kleineren Tomaten in einer Pfanne mit Olivenöl braten. Größere in Stücke schneiden und auf...
Hobby-Koch
Für den Frühlingssalat alle Zutaten putzen, waschen und in Streifen schneiden.Für die Marinade Pfefferbeeren zerdrücken, mit Senf und Honig vermischen. 1 EL...
Eier-Koch