Erdbeer-Holunderblütenmarmelade
Für die Erdbeer-Holunderblütenmarmelade die Holunderblüten von den Dolden zupfen (aufpassen, dass keine kleinen Tierchen mitrutschen!).Die Erdbeeren waschen...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Holunderblütenmarmelade die Holunderblüten von den Dolden zupfen (aufpassen, dass keine kleinen Tierchen mitrutschen!).Die Erdbeeren waschen...
Eier-Koch
Für die exotische Marmelade alle Früchte mit dem Gelierzucker vermischen und ca. 2 Stunden stehen lassen, dann passieren. Langsam aufkochen und für mindestens...
Eier-Koch
Für den Erdbeer-Milch-Shake Erdbeeren waschen, schneiden und mit Milch und Eis in einem verschließbaren Mixer mixen. Mit Ahornsirup nach Geschmack süßen....
Eier-Koch
Rhabarber abspülen, reinigen und 2 cm dicke Stückchen schneiden. Mehl, Eidotter, ein wenig Salz und Schlagobers zu einem glatten Teig rühren. Eieweiss steif...
Eier-Koch
Für das Blumenmüsli Haferflocken, Sonnenblumenkerne und Amaranth mit Johgurt und Obers verrühren. Auf vier Schüsseln verteilen.Das Obst gegbenenfalls schälen,...
Eier-Koch
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:Den Stangenspargel abspülen und die Stangen am unteren Ende 2 cm lang klein schneiden. Die Stangen in ein paar Tropfen...
Eier-Koch
Für den Frühlingsbrei die Haferflocken mit dem Rhabarber in kaltes Wasser geben, weich kochen, mit Salz würzen. Warm bzw. abgekühlt, mit oder ohne Milch zu...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Sekt-Marmelade die Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen und fein schneiden. 750 g abwiegen.Erdbeeren und Sekt in einen Kochtopf...
Hobby-Koch
Für die gesunden Brote Topfen, Sauerrahm, Salz und Pfeffer gut verrühren und die Kresse unterheben. Brote halbieren, mit Topfenmasse bestreichen, mit Gemüse...
Eier-Koch
Zuerst die Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in den Mixer geben. Zitronensaft und Orangensaft dazugeben und fein pürieren. Karottensaft...
Eier-Koch