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Löwenzahnhonig
Für den Löwenzahnhonig die Blütenkelche gut abschütteln und die Blüten zupfen. Blüten mit dem Wasser aufkochen und über Nacht stehen lassen.Am nächsten Tag...
Hobby-Koch
Frühling Einkochen Rezepte
125 Rezepte zu Frühling Einkochen
monic
Wuppie
Holundergelee mit Chili und Ingwer
Für Holundergelee mit Chili und Ingwer die Holunderblüten im Wasser 24 Stunden einweichen.Am nächsten Tag gründlicg abseihen, Mit den restlichen Zutaten in...
Eier-Koch
Ger Ti
Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Für die Erdbeer-Rhabarber Marmelade Erdbeeren von Unreinheiten befreien, Stiele entfernen und halbieren/vierteln (waschen nur wenn nötig, da sonst die...
Eier-Koch
Löwenzahngelee
Für das Löwenzahngelee die Löwenzahnblüten an einem sonnigen, warmen Tag pflücken. Die gelben Blütenblätter aus dem Blütenkörbchen zupfen. Die Zitrone...
Hobby-Koch
Bärlauch-Zitronengras-Öl
Für das Bärlauch-Zitronengras-Öl die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und fein hacken. Das Zitronengras der Länge nach halbieren...
Eier-Koch
Bärlauch-Honig-Senf
Für den Bärlauch-Honig-Senf die Bärlauchblätter mit kaltem Wasser abspülen, trocken schleudern und grob hacken. Mit dem Öl in eine Schüssel geben und mit dem...
Eier-Koch
Erdbeersaft
Für den Erdbeersaft die Erdbeeren waschen. Stiele und Kelchblätter der Früchte vorsichtig entfernen.Die Erdbeeren mit Zucker und Wasser in einen Topf geben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Holunderlikör
Für den Holunderlikör die reifen Holunderbeeren mit dem Wasser und dem Zucker so lange kochen, bis die Beeren platzen. Anschließend kräftig stampfen und durch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Würziges Henderl
Jedes Hühnchen in 8 Teile tranchieren.Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken. Mit Zucker, Fünf-Gewürz-Sojasauce, Fischsauce, Pulver, Chilisauce und Salz...
Eier-Koch
User-Rezept
Rhabarber-Himbeer-Marmelade
Rhabarber säubern, in kleine Stückchen schneiden und mit den Himbeeren und dem Gelierzucker unter durchgehendem Rühren aufwallen lassen.Vier min machen,...