monic
Löwenzahnhonig
Für den Löwenzahnhonig die Blütenkelche gut abschütteln und die Blüten zupfen. Blüten mit dem Wasser aufkochen und über Nacht stehen lassen.Am nächsten Tag...
Hobby-Koch
Frühling Einkochen Rezepte
125 Rezepte zu Frühling Einkochen
monic
Wuppie
Holundergelee mit Chili und Ingwer
Für Holundergelee mit Chili und Ingwer die Holunderblüten im Wasser 24 Stunden einweichen.Am nächsten Tag gründlicg abseihen, Mit den restlichen Zutaten in...
Eier-Koch
Ger Ti
Erdbeer-Rhabarber Marmelade
Für die Erdbeer-Rhabarber Marmelade Erdbeeren von Unreinheiten befreien, Stiele entfernen und halbieren/vierteln (waschen nur wenn nötig, da sonst die...
Eier-Koch
Erdbeersaft
Für den Erdbeersaft die Erdbeeren waschen. Stiele und Kelchblätter der Früchte vorsichtig entfernen.Die Erdbeeren mit Zucker und Wasser in einen Topf geben...
Hobby-Koch
User-Rezept
Holunderlikör
Für den Holunderlikör die reifen Holunderbeeren mit dem Wasser und dem Zucker so lange kochen, bis die Beeren platzen. Anschließend kräftig stampfen und durch...
Hobby-Koch
User-Rezept
Würziges Henderl
Jedes Hühnchen in 8 Teile tranchieren.Frühlingszwiebeln und Knoblauch klein hacken. Mit Zucker, Fünf-Gewürz-Sojasauce, Fischsauce, Pulver, Chilisauce und Salz...
Eier-Koch
User-Rezept
Rhabarber-Himbeer-Marmelade
Rhabarber säubern, in kleine Stückchen schneiden und mit den Himbeeren und dem Gelierzucker unter durchgehendem Rühren aufwallen lassen.Vier min machen,...
Maisi80
Tannenhonig
Für den Tannenhonig die Tannenspitzen mit heißem Wasser einmal abbrausen, dann kalt abschrecken. Knapp mit Wasser bedeckt aufsetzen. So lange kochen, bis die...
Hobby-Koch
geraldhochgatterer
Rhabarber-Heidelbeer Marmelade
Für die Rhabarber-Heidelbeer Marmelade alle Früchte blanchieren und max. 20 Sekunden mit dem Stabmixer pürieren. Gleich im Topf Gelierzucker dazugeben und ca....
Hobby-Koch
Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Die Erdbeeren - falls erforderlich - sanft waschen, gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden (oder mit dem Mixstab zerkleinern). Rhabarberstangen...
Hobby-Koch