bubulala
Zunächst alle Zutaten, außer Erdbeeren, zu einem glatten Topfenteig vermengen. Den Teig ca. 30 Minuten kühl stellen. Mit mehligen Händen den Teig um das Obst...
Hobby-Koch
Hel Pi
Für die gebackenen Hollerblüten die Hollerblüten an einem sonnigen Tag ernten. Vorsichtig behandeln, damit der Blütenstaub an den Blüten bleibt! Aus Bier,...
Eier-Koch
Für den Hirseauflauf die Hirse vor Verwendung heiß abspülen und anschließend im Wasser kurz aufkochen und quellen lassen.Sobald das Wasser aufgesogen ist, die...
Hobby-Koch
Für das Omelett kleingeschnittene Früchte mit Zucker und Likör abmischen und ziehen lassen.Eine Omelettpfanne mit Fett ausschmieren und mit Mehl...
Hobby-Koch
Für die Orangenfilets 2/3 der Milch aufkochen. Die Zutaten für den Pudding mit der restlichen Milch verrühren und in die kochende Milch einrühren. Kurz...
Hobby-Koch
Für die Honig-Zimt-Buchteln mit Erdbeer-Rhabarber-Kompott zunächst Germ in der Hälfte der lauwarmen Milch auflösen und mit etwas Mehl zu einem breiigen Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Osterbrotauflauf mit Erdbeeren und Topfen das Osterbrot in 6-7 Scheiben schneiden. Die Scheiben vierteln und in zwei Bratpfannen oder evtl. der Reihe...
Eier-Koch
User-Rezept
Holunderbeeren, Zwetschken und Birnenstücke in Essigwasser weich kochen. Anschließend Zucker und Zimtstange hinzufügen und einige Minuten mitkochen. Je nach...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für den Rhabarber-Brot-Auflauf die Rhabarberstangen schälen, holzige Teile entfernen und in große Würfel schneiden.Die Butter in einer weiten Bratpfanne...
Eier-Koch
User-Rezept
Für den Erdbeer-Rhabarber-Crêpe zunächst für die Füllung Rhabarber, Vanillezucker, 3/5 Wasser, Zitronensaft, Zucker dünsten. Erdbeeren...
Hobby-Koch
