Frankreich Beilage Mediterran Rezepte

9 Rezepte zu Frankreich Beilage Mediterran

Kartoffelchips auf Ratatouille

Gemüse würfelig schneiden und Knoblauchzehen zerdrücken. Butter erhitzen und das Gemüse gemeinsam mit dem Knoblauch darin anschwitzen. Mit Balsamicoessig...

Hobby-Koch

(80 Bewertungen) Zugriffe: 14332

Geschmorte Babyartischocken mit Rosmarin

Die harten Außenblätter der Artischocken entfernen und von den restlichen Blättern die Spitzen abschneiden. Das Heu entfernen und Artischocken halbieren....

Eier-Koch

(71 Bewertungen) Zugriffe: 21870

Ratatouille

Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne entfernen und würfelig schneiden. Aubergine waschen, nach Bedarf schälen und in gleich große Würfel wie die...

Hobby-Koch

(193 Bewertungen) Zugriffe: 191895
Maki007 Maki007

Ratatouille à la Provence

Für das Ratatouille in einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Zwiebel und die geschnittenen Zucchini anbraten.

Die Paprikastücke...

Hobby-Koch

(47 Bewertungen) Zugriffe: 3283

Stangensellerie mit "4 épices"

Den Sellerie schälen (so werden die Fasern entfernt) und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und in reichlich Olivenöl...

Eier-Koch

(13 Bewertungen) Zugriffe: 3074

Karottenpüree

Die geputzten Karotten in dünne Scheiben schneiden und die Zwiebel fein hacken. In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebeln mit den Karotten...

Hobby-Koch

(25 Bewertungen) Zugriffe: 8602