Seezunge mit Zitronen-Oliven-Sauce
Von den Seezungen die Haut abziehen (vom Schwanz zum Kopf), Kopf wegschneiden und filetieren. Die Seezungenfilets mit Salz, Pfeffer und Zitrone würzen. In...
Profi-Koch
Feige Gemuese Rezepte
82 Rezepte zu Feige Gemuese
User-Rezept
Charlotte mit Erdbeeren
Eier, Zucker und Vanillezucker dickcremig aufschlagen. Anschließend Mehl unterziehen. Ein eingefettetes Blech mit Pergamentpapier ausbreiten, mit dem Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gebratene Rehkeule mit frischen Feigen
(*) MatignonIn kleine Würfel bzw. blättrig geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten: jeweils kürzer die Kochzeit, desto kleiner die Schnittart. Beim Wild kann...
Ente mit Kürbis und Chili
Für die Ente mit Kürbis und Chili die Entenbrüste enthäuten und das Fleisch in feine Streifen schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ingwer schälen und...
Eier-Koch
Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren
Für den Ziegenkäse-Salat mit Himbeeren zunächst den Eisbergsalat waschen, kleinschneiden und mit dem Feldsalat vermischen.Die Himbeeren und den...
Hobby-Koch
Carpaccio vom Rind
Zunächst das Rinderfilet in hauchdünne Scheibchen schneiden und auf den Teller ausgebreitet nebeneinander auflegen. Parmesan in kleine Stückchen zerbrechen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Horsd'oeuvre Mit Feigen
Gorgonzola mit weicher Butter und Orangensaft verrühren, mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer kräftig abschmecken. Staudensellerie reinigen, abspülen, mit...
Nikkala
Putenbrust mit Röstgemüse
Für die Putenbrust mit Röstgemüse in einer Pfanne die Speckwürfel anrösten, dass Eigenfett entsteht. Die Putenbrust klein würfelig schneiden und mit...
Eier-Koch
User-Rezept
Orientalische Hackbällchen mit Feigen, Datteln und Marillen
Vorbereitung (circa 35 min):Die Hälfte der Trockenfrüchte klein würfelig schneiden und gemeinsam mit dem Zwiebeln, Rinderhackfleisch, Frühlingszwiebeln und Ei...
annelie3
Spiegelei mit Gemüse
Für das Spiegelei mit Gemüse die Pfanne mit etwas Butter heiß werden lassen, Fisolen dazu geben und leicht anbraten. Den klein geschnittenen Schinken ebenso...
Eier-Koch