Innviertler Bauernkrapfen
Für die Innviertler Bauernkrapfen die Germ in eine Schüssel bröseln und mit etwas von der Milch und einer Prise Zucker zu einem Dampfl rühren. Mit Mehl...
Hobby-Koch
Fasching Österreich Rezepte
214 Rezepte zu Fasching Österreich
Ziegen-Liesl
Falsche Marzipankartoffeln
Für die Falschen Marzipankartoffeln die Kochschokolade im Wasserbad schmelzen und mit Nougatcreme (z.B. Nutella) gut verrühren. Erkalten lassen, es bildet...
Eier-Koch
hoelzlstefan8
Snack-Palatschinken
Für die Snack-Palatschinken die Zutaten für den Teig glatt rühren und mit Butterschmalz in der Pfanne dünne Palatschinken backen.Palatschinken auskühlen...
Eier-Koch
evagall
Eisschokolade
Für die Eisschokolade die trockenen Zutaten miteinander versieben, langsam in das zerlassene Kokosfett einrühren und die Masse unter ständigem Rühren zum...
Eier-Koch
fleisch
Schmalz selbstgemacht
Für das selbstgemachte Schmalz den Speck in kleine Würfel (ca. 0.5 - 1 cm) schneiden und in einen Topf geben. Vorsichtig erhitzen und immer wieder umrühren,...
Hobby-Koch
Schlosserbuben
Entkernte Zwetschken über Nacht in Apfelsaft und altem Zwetschkenbrand einweichen. Abseihen und auf Küchenkrepp gut abtropfen lassen. Für die Fülle...
Profi-Koch
User-Rezept
Spitzkrapfen #5604
Milch, Butter und Salz zum Kochen bringen, das Mehl hineingeben, mit dem Schneebesen glattrühren. Sobald der Teig glatt ist, den Brandteig auf kleinem Feuer...
User-Rezept
Indianerkrapfen
Für die Indianerkrapfen Eidotter mit 2/3 des Vanillemarks und etwas Stärkemehl glattrühren, Eiklar mit Kristallzucker zu steifem Eischnee aufschlagen, mit dem...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spitzbuben
Für die Spitzbuben das Mehl und das Backpulver auf ein Backbrett sieben. In die Mitte eine Ausbuchtung eindrücken, Zucker, Vanillezucker und Arrak einfüllen....
Eier-Koch
User-Rezept
Faschingskrapfen
Aus 1/16 1 lauwarmer Milch, Germ, einer Prise Zucker und etwas Mehl das Dampfl ansetzen und aufgehen lassen, bis die Menge sich verdoppelt und an der...
Eier-Koch