Hawaischnittchen
Für die Hawaischnittchen belegen Sie eine geröstete Scheibe Brot mit einer Scheibe Schinken, legen Sie hierauf eine Scheibe Ananas und darauf wieder eine...
Eier-Koch
Für die Hawaischnittchen belegen Sie eine geröstete Scheibe Brot mit einer Scheibe Schinken, legen Sie hierauf eine Scheibe Ananas und darauf wieder eine...
Eier-Koch
Für die Exotisch fruchtigen Filetspieße das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. In ca. 3 x 3 cm große Würfel schneiden.Die Ananas schälen, halbieren,...
Eier-Koch
Die Mango halbieren, das Fruchtfleisch von dem Kern lösen und in ein Zentimeter große Würfel schneiden.Den Knobluch abziehen und klein hacken. Den Ingwer von...
Für die Schafkäse-Gurken-Spieße die Gurke in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Schafkäse in mundgerechte Würfel schneiden, das Olivenöl mit...
Eier-Koch
Für die würzigen Wedges die Kartoffeln schälen und in annähernd gleich große Spalten schneiden.Diese in eine große Schüssel geben und mit Salz und...
Hobby-Koch
Für die Marinade den Knoblauch schälen, fein hacken und zusammen mit den übrigen Zutaten gut vermischen. Den Lungenbraten parieren, kalt abspülen und in ca....
Hobby-Koch
Für das Mango-Chutney die entsteinten und geschälten Mangos würfelig schneiden. Marillen halbieren, den Kern entfernen und in heißem Wasser blanchieren...
Hobby-Koch
Schalotten, Korianderstengel, Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Oregano, Basilikum sowie Salz und Pfeffer in einer Backschüssel mischen. Die Krebsschwänze...
Für den Esterházy-Rostbraten die Rostbratenscheiben mit den Daumen beidseitig gut durchdrücken und an den Rändern mehrmals einschneiden. Mit Salz und Pfeffer...
Hobby-Koch
Für das Wasabi-Gurken-Eis die Gurkenenden entfernen, Gurken halbieren und mit Hilfe eines kleinen Löffels entkernen.Danach alle Zutaten im Turmmixer fein...
Eier-Koch