Schafkäse-Gurken-Spieße

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Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Schafkäse-Gurken-Spieße die Gurke in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und vierteln. Schafkäse in mundgerechte Würfel schneiden, das Olivenöl mit Basilikum gut verrühren und den Schafkäse darin marinieren.
  2. Dann Schafkäse und Gurkenstücke auf Plastikspieße aufspießen.

Tipp

Die Schafkäse-Gurken-Spieße sind auch mit der Variante Schafskäse in Chili-Öl eine köstliche Kombination.

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2 Kommentare „Schafkäse-Gurken-Spieße“

  1. Pesu
    Pesu — 19.12.2022 um 17:01 Uhr

    passt für ein Buffet

  2. lydia3
    lydia3 — 7.7.2017 um 12:39 Uhr

    ein paar kleine Tomaten dazu, macht es noch bunter

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