
Geeister Pfefferminz-Tee mit Erdbeerpüree
Für den Sirup Zucker, Wasser und Orangenschale in einen Kochtopf geben. aufwallen lassen und rühren, bis der Zucker sich gelöst hat. Vom Küchenherd nehmen und...
Für den Sirup Zucker, Wasser und Orangenschale in einen Kochtopf geben. aufwallen lassen und rühren, bis der Zucker sich gelöst hat. Vom Küchenherd nehmen und...
Für die Erdbeeren in Blätterteig den fertigen Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech auslegen und mit einem Messer in gleich große Stücke...
Eier-Koch
Sauerrahm und Crème fraîche in einer Backschüssel mit dem Saft einer Zitrone, dem Zucker und dem Vanillezucker zu einer glatten Menge durchrühren. Weißwein in...
Für die Erdbeercreme Gelatine einweichen, Obers schlagen, Erdbeeren putzen, waschen, trockentupfen und klein schneiden.Mit Honig und Joghurt vermischen und...
Eier-Koch
Die Erdbeeren waschen und 6-8 Stück davon beiseite legen, den Rest kleinschneiden und pürieren. Durch ein Sieb streichen und mit Staubzucker und Limettensaft...
Hobby-Koch
Für den Beeren Shake die Erdbeeren waschen und abzupfen. Mit Zitronensaft und Honig vermengen und pürieren, dann kalt stellen.Joghurt und Eis mixen....
Hobby-Koch
Für Erdbeer-Blätterteig-Schnitten 100 g Erdbeeren pürieren, Gelatine einweichen. Mascarpone, Erdbeerpüree, Zucker und Zitronensaft glatt rühren.Gelatine in...
Hobby-Koch
Für das Muttertags-Eistörtchen auf Mangopüree 8 Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, das Grün entfernen und pürieren.Zwölf Erdbeeren waschen, abtropfen...
Eier-Koch
Für die Zwetschkentarte eine Tortenform gut ausbuttern und den Boden mit dem Blätterteig auslegen. Es sollte ein ca. 2-3 cm hoher Rand bleiben. Überstehende...
Eier-Koch
Für die Erdbeertorte mit Zitronen-Buttermilch Butter, Zucker und Vanillezuckers in der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer sehr schaumig aufschlagen. Eier...
Hobby-Koch