monic
Wurstknödel
Für die Wurstknödel die gekochten Erdäpfel durch eine Erdäpfelpresse drücken und mit den restlichen Zutaten vermischen. Zu einem glatten Teig verkneten.Für...
Hobby-Koch
Erdaepfelteig Rezepte
120 Rezepte zu Erdaepfelteig
monic
opa1line
Grammelknödel mit warmen Kraut
Für die Grammelknödel mit warmen Kraut zuerst die Grammelknödel zubereiten. Dafür die Zwiebel kleinwürfelig schneiden, den Knoblauch fein, die Grammeln grob...
Hobby-Koch
User-Rezept
Käsekräcker
Für die Käsekräcker zunächst das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Die Erdäpfeln in 20 bis 25 Minuten gar kochen. Abgießen, schälen und durch die Kartoffelpresse...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mohnnudeln
Für die Mohnnudeln zunächst die Erdäpfeln in der Schale kochen, ausdampfen lassen, aber noch heiß schälen und auf der Stelle durch eine Kartoffelpresse...
Hobby-Koch
User-Rezept
Marillenknödel mit Kartoffelteig
Marillen sorgfältig waschen, den Stielansatz entfernen, halbieren und entkernen. Wer die Knödel süßer mag, den Kern durch einen Würfelzucker oder etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Fleisch- oder Grammelknödel
Für die Fleisch- oder Grammelknödel zunächst aus den angegebenen Zutaten den Erdäpfelteig herstellen.Für die Fleischfüllung die Zwiebel klein hacken, in...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Erdäpfelkroketten
Für die Erdäpfelkroketten zuerst den Erdäpfelteig vorbereiten.Dafür die Erdäpfel kochen, schälen und passieren. Die übrigen Zutaten für den Teig dazumischen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mohnnudeln
Für die Mohnnudeln den Kartoffelteig zu daumendicken Rollen formen, in nussgroße Stücke schneiden, mit der Hand auf einem bemehltem Brett zu länglichen Nudeln...
Hobby-Koch
bubulala
Fleischknödel
Kartoffelteig laut Packungsanleitung zubereiten. Zwiebel schälen, fein hacken, Geselchtes kleinwürfelig schneiden. Alle Zutaten gut vermengen. Aus der...
Hobby-Koch
Bärlauchknödel aus Erdäpfelteig
Für die Bärlauchknödel aus Erdäpfelteig die ausgekühlten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig zusammen...
Hobby-Koch