Erdaepfelsterz Rezepte

8 Rezepte zu Erdaepfelsterz

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz die gekochten Erdäpfel schälen und durch die Erdäpfelpresse drücken. Die Semmelbrösel in Butterschmalz anrösten, mit den Erdäpfeln und...

Eier-Koch

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Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz Erdäpfel am Vortag mit der Schale nicht zu weich kochen, abseihen und auskühlen lassen. Am nächsten Tag schälen und grob reiben bzw....

Hobby-Koch

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apple3 apple3

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz die Erdäpfel waschen, schälen und in Salzwasser in 25 Minuten gar kochen. Nach 10 Minuten das Mehl über die Erdäpfel streuen und...

Hobby-Koch

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tinti tinti

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz Schmalz in einer Pfanne erhitzen, geschälte, kalte Erdäpfel kleinschneiden oder reiben und in dem heißen Schmalz anbraten. Mit Mehl...

Eier-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz Mehl unter ständigem Rühren erhitzen und die gekochten und gestampften Erdäpfel dazumischen.Mit heißem Fett übergießen und alles gut...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz die Erdäpfel kochen, schälen und noch warm durch die Erdäpfelpresse drücken oder stampfen. Das Erdäpfemus mit Salz und Mehl...

Eier-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Erdäpfelsterz

Für den Erdäpfelsterz die Erdäpfel kochen und schälen. Zwiebel schälen und in Öl goldgelb rösten. Die Erdäpfel zerdrücken, zu den Zwiebeln dazugeben und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Erdäpfelsterz - Zwirl

Die ausgekühlte Kartoffel-Menge wird mit Mehl und einer Prise Salz - am besten mit den Händen - gemischt und so lange geknetet, bis die Menge "bröselig"...

Eier-Koch

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