Erbsensuppe Rezepte

111 Rezepte zu Erbsensuppe

Erbsensuppe mit Semmelknöderl

Karotten putzen und raspeln. In einem Topf etwas Öl erhitzen, die Karotten darin anrösten, Erbsen dazugeben und kurz das Mehl mitrösten. Alles mit Wasser...

Eier-Koch

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Erbsensuppe mit Würsteln

Für die Erbsensuppe mit Würsteln zunächst die Erbsen eine Nacht lang in 1 Liter Wasser einweichen.Erbsen im Einweichwasser mit Speck und klare Suppe aufwallen...

Hobby-Koch

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Cremige Erbsensuppe

Für die cremige Erbsensuppe zunächst Zwiebelstücke in Butter glasig anschwitzen.Mit Fond und Obers auffüllenWürzen.Ca. 10 Minuten leicht köcheln lassen.Erbsen...

Hobby-Koch

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Kalte Erbsensuppe mit Minze

Für die kalte Erbsensuppe mit Minze die ausgelösten Erbsen in siedendem Salzwasser blanchieren. Abgießen und in kaltem Leitungswasser sofort abkühlen.Die...

Hobby-Koch

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Erbsenvelouté mit Romanasalat

Für die Erbsenvelouté mit Romanasalat die Frühlingszwiebeln klein schneiden und gemeinsam mit den Erbsen in etwas Butter anschwitzen. Mit dem Geflügelfond...

Hobby-Koch

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Kalte Erbsen-Minz-Joghurtsuppe

Für die kalte Erbsen-Minz-Joghurtsuppe die Zwiebeln schälen und mit der Minze in etwas Olivenöl glasig anbraten, die Erbsen dazu geben und mit der Flüssigkeit...

Hobby-Koch

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Erbsen-Minz-Suppe

Für die Erbsen-Minz-Suppe die Zwiebel schälen und würfeln. Butter in einem Topf zerlassen und die Zwiebeln darin anschwitzen. Erbsen und Minzblätter...

Eier-Koch

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Nanas Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen

Für die Erbsen-Minz-Suppe mit Polentaschnittchen Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.In 1 TL Öl in einem Topf glasig dünsten. Gemüsesuppe...

Hobby-Koch

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Erbsensüppchen

Für das Erbsensüppchen die Suppe in einem Topf aufkochen lassen und die Erbsen darin etwa 7–8 Minuten weich garen. Die Erbsen mit dem Stabmixer fein...

Eier-Koch

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michi2212 michi2212

Erbsensuppe mit Frankfurter

Für die Erbsensuppe mit Frankfurter die Zwiebel fein hacken und in Butter anschwitzen. lassen. Erbsen dazugeben und kurz mitdünsten. Das Mehl einrühren und...

Eier-Koch

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