Nussstrudel
Für den Nussstrudel zuerst den Teig vorbereiten und dafür Germ zerbröseln und mit Mehl, Dotter, warmer Butter, Milch, Zucker, Vanillezucker sowie einer Prise...
Hobby-Koch
Eidotter Rezepte
8788 Rezepte zu Eidotter
Schmalzknöpfe
Für die Schmalzknöpfe Eier trennen. Das Eiweiß wird für den Teig verwendet. Eidotter aufheben, damit werden die Kekse vor dem Backen eingepinselt. Für den...
Hobby-Koch
Powidl-Röllchen
Für die Powidl-Röllchen die Erdäpfelmasse mit Mehl, Dotter und Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten. Erdäpfelteig auf einer bemehlten Arbeitsplatte...
Hobby-Koch
Maronikipferln
Für die Maronikipferln zuerst den Mürbteig zubereiten. Dazu die Butter in kleine Stücke schneiden und mit Mehl verbröseln. Mit den restlichen Zutaten rasch...
Hobby-Koch
Tropic Schokomoussetorte
Für die Tropic Schokomoussetorte zuerst den Schokoladenboden zubereiten. Dazu Butter mit Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren....
Profi-Koch
Heringskranz
Für den Heringskranz zunächst den Teig zubereiten.Dazu den Germ mit Zucker und der lauwarmen Milch zu einem Dampfl vermengen. Für ca. 15 Minuten an einem...
Hobby-Koch
Pizzablume mit Schinken und Käse
Für die Pizzablume mit Schinken und Käse zunächst den Germteig zubereiten. Dazu den Germ gemeinsam mit dem Zucker in 100ml lauwarmer Milch auflösen und ca. 15...
Hobby-Koch
Karlsbader Ringerln
Für die Karlsbader Ringerln alle Zutaten mischen und rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Klarsichtfolie einschlagen und gekühlt zwei Stunden...
Hobby-Koch
Kokos-Reiscreme mit Sesamkrokant
Für die Kokos-Reiscreme mit Sesamkrokant die Milch mit dem Zucker aufkochen, Sternanis beigeben, Reis einkochen und unter ständigem Rühren weich kochen....
Hobby-Koch
Kletzenbrot
Kletzen mit 600 ml Wasser aufkochen und bei geringer Temperatur weich kochen lassen. Abseihen und auskühlen lassen. Kletzen, Dörrzwetschken, Feigen, Aranzini...
Hobby-Koch