Traditioneller englischer Weihnachtstruthahn
Für den traditionellen englischen Weihnachtstruthahn zunächst die Füllung vorbereiten. Dazu Zwiebeln abschälen. Zwiebeln und Speck fein würfeln. Salbei...
Hobby-Koch
Für den traditionellen englischen Weihnachtstruthahn zunächst die Füllung vorbereiten. Dazu Zwiebeln abschälen. Zwiebeln und Speck fein würfeln. Salbei...
Hobby-Koch
Zunächst das Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, mit dem Salz vermengen und in die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, lauwarmes Wasser und Pfeffer...
Eier-Koch
Das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Für den Teig alle Zutaten rasch zu einem glatten Teig verkneten (nicht zu lange...
Hobby-Koch
Für die Bärlauch-Palatschinken mit Zitronen-Sauerrahm zunächstDen Speck im Backrohr bei 160 °C ca. 12 Minuten knusprig braten. Den Sauerrahm mit dem...
Hobby-Koch
Zunächst das Fleisch würfelig schneiden, würzen und in heißem Fett scharf anbraten. Das Fleisch aus der Bratpfanne nehmen und im Bratenrückstand den in...
Eier-Koch
Für die Speckknödel auf Sauerkraut das Weißbrot würfeln und mit der lauwarmen Milch mischen.Einige Minuten ziehen lassen. Die Petersilie abbrausen, trocken...
Eier-Koch
Für die Fleischlaibchen mit Kartoffelsalat Erdäpfeln waschen, in heißem Wasser, bei geschlossenem Deckel ungefähr 20 Minuten lang gar kochen. Das Wasser...
Hobby-Koch
Für den Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln Mehl auf eine Fläche leeren, eine Ausbuchtung eindrücken, Germ in Würfel kleinschneiden und mit etwas Wasser in die...
Eier-Koch
Den Speck, den geschälten Zwiebel, die Petersilie und die geschälten Eier in einer Kückenmaschine zerkleinern oder durch den Fleischwolf...
Eier-Koch
Mehl und Backpulver vermischen. Topfen, Öl, Milch und Salz hinzufügen. Mit dem Knethaken des Mixers zu einem glatten Teig verühren. Für den Belag...
Eier-Koch