Überbackene Penne mit Süßkartoffeln und Maroni
Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und zur Seite stellen. Die Maroni grob hacken. Süßkartoffel schälen, in kleine Würfel schneiden,...
Hobby-Koch
Ei mit Gemuese Rezepte
3295 Rezepte zu Ei mit Gemuese
Shantis Linsenplätzchen mit Rote-Rüben-Gemüse
Für die Linsenplätzchen mit Rote-Rüben-Gemüse die Linsen waschen und etwa 15 Minuten in Wasser garen. Schalotte und Knoblauch schälen und fein würfeln.1 TL Öl...
Hobby-Koch
Gefüllte Kohlrabi mit Kräuter-Knoblauch-Pesto
Für die gefüllte Kohlrabi mit Kräuter-Knoblauch-Pesto zunächst Kohlrabi von holzigen Schalenteilen befreien, die Kappen abschneiden und als Deckeln beiseite...
Hobby-Koch
Linsenstrudel mit Speck
Für den Linsenstrudel mit Speck den Blätterteig oder Strudelteig (je nach Geschmack) vorbereiten. Gekochte Erdäpfel durch die Erdäpfelpresse oder...
Hobby-Koch
Kärntner Kasnudeln mit Spargelsauce
Aus Mehl, Salz, Ei, Öl und etwas Wasser einen mittelfesten Teig kneten. Zu einer Kugel formen, mit Klarsichtfolie abdecken und rasten lassen. Währenddessen...
Hobby-Koch
Karfiol mit Nuss-Butterbröseln, Kapern und Sardellen
Für den Karfiol mit Nuss-Butterbröseln, Kapern und Sardellen Eier ca. 8 Minuten hart kochen. Einen Topf mit ca. 2 Litern Wasser, Salz und Kümmel zum Kochen...
Hobby-Koch
Ingwer-Karotten mit Keksbröseln und Mohneis
Für die Ingwer-Karotten mit Keksbröseln und Mohneis zunächst die Karotten mit einem Sparschäler in dünne längliche Streifen schälen. In gezuckertem Wasser...
Eier-Koch
Spiegelei mit Trüffeln auf Erdäpfelpuffer
Erdäpfel schälen, grob reiben, einsalzen und etwas ausdrücken. Dann mit dem Ei verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl oder Butterschmalz in einer...
Hobby-Koch
Rindsuppe mit klassischen Einlagen
Für die Rindsuppe Karotten, Lauch, gelbe Rübe und Sellerie putzen und grob zerteilen. Die Zwiebel halbieren und auf der Schnittfläche in einer heißen Pfanne...
Profi-Koch
Zucchinilaibchen mit getrüffelter Erdäpfelschnitte
Für die Zucchinilaibchen Zucchini leicht salzen, ein paar Minuten stehen lassen und gut ausdrücken.Dill waschen und fein hacken.Zucchini, Dill, Mehl, Ei,...
Hobby-Koch