Dorsch Rezepte

146 Rezepte zu Dorsch

Überbackene Pilze mit Dorsch gefüllt

Für die Überbackenen Pilze mit Dorsch gefüllt die Fischfilets und Blattspinat auftauen lassen. Pilze waschen, vorsichtig trockentupfen und Stiele entfernen....

Hobby-Koch

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Im Ofen geschmorter „mediterraner“ Polar-Dorsch

Für den Im Ofen geschmorten „mediterranen“ Polar-Dorsch die Fischfilets auftauen und aus der Folie nehmen. Die Filets in eine mit etwas Öl eingestrichene...

Hobby-Koch

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Dorschfilet in Zitronensauce

Für das Dorschfilet in Zitronensauce den Fisch salzen, pfeffern und beidseitig in Mehl wenden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und den Fisch darin auf...

Hobby-Koch

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Andalusischer Fisch

Für den Andalusischen Fisch den Speck würfelig schneiden und in der heißen Pfanne glasig werden lassen. Die Speckwürfel danach aus der Pfanne nehmen und...

Hobby-Koch

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Garnelenstrudel

Für den Garnelenstrudel die sauber geputzten Garnelen in kleinere Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Ingwer fein hacken...

Hobby-Koch

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Kabeljau im Lauchblatt aus dem Dampfgarer

Für den Kabeljau Lauch putzen, 12 große, äußere Blätter vorsichtig ablösen, waschen und in einem gelochten Garbehälter blanchieren, bis sie biegsam sind (bei...

Hobby-Koch

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Zuckerkatze Zuckerkatze

Dorsch à la Zuckerkatze

Für den Dorsch à la Zuckerkatze Kartoffeln in Salzwasser weich kochen.Dorsch auftauen (entweder bei Zimmertemperatur langsam tauen lassen oder bei schwacher...

Eier-Koch

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Maki007 Maki007

Dorsch mit Kräuter-Käse-Kruste

Für den Dorsch mit Kräuter-Käse-Kruste die Dorschfilets waschen und trocken tupfen, danach mit Salz, Knoblauch und Zitronensaft würzen.Den Frischkäse mit den...

Eier-Koch

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