Italienischer Ziegenkäsesalat
Für den italienischen Ziegenkäsesalat Öl, Essig, Olivenpaste, Knoblauch und Thymian in einer kleinen Schüssel sorgfältig verrühren.Ciabatta erst waagrecht,...
Eier-Koch
Für den italienischen Ziegenkäsesalat Öl, Essig, Olivenpaste, Knoblauch und Thymian in einer kleinen Schüssel sorgfältig verrühren.Ciabatta erst waagrecht,...
Eier-Koch
Zunächst die Zwiebel schälen und hacken, Zucchini ebenfalls hacken, den Paprika in Streifen schneiden. Das Gemüse miteinander vermischen und...
Hobby-Koch
Erdäpfeln in Scheibchen schneiden. Der Paradeiser enthäuten, entkernen und in feine Würfelchen schneiden. Die Zwiebeln in Würfel schneiden und in der Butter...
Eier-Koch
Gemüse putzen, Sellerie und Karotte von der Schale befreien, Sellerie mit Saft einer Zitrone beträufeln, damit er nicht braun wird. Dunkelgrüne Blätter und...
Für gefüllte Paradeiser die Dinkelkörner mit Wasser zum Kochen bringen und bei geschlossenem Deckel bei niedriger Hitze eine Stunde weich dämpfen. Vom Herd...
Hobby-Koch
Für die Erbsensuppe mit Würsteln zunächst die Erbsen eine Nacht lang in 1 Liter Wasser einweichen. Erbsen im Einweichwasser mit Speck und klare Suppe...
Hobby-Koch
Für den Erdbeer-Capresesalat die Erdbeeren waschen. 200 g der Erdbeeren zusammen mit dem Zitronensaft, Öl und Honig fein pürieren und kräftig mit Salz und...
Eier-Koch
Für die Artischocken mit Champignoncreme Artischockenböden auf einem Sieb abtropfen lassen. Champignons abtropfen und fein hacken. Sauerrahm, Tomatenmark,...
Hobby-Koch