Geschmortes Lamm mit Artischocken
Für geschmortes Lamm mit Artischocken zunächst das Lammfleisch zuputzen und in mundgerechte Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die...
Hobby-Koch
Dill Herbst Rezepte
152 Rezepte zu Dill Herbst
Sturmcremesuppe
Für die Sturmcremesuppe zunächst die Zwiebel schälen und hacken. Sellerie ebenfalls schälen und in Würfel schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen und die...
Hobby-Koch
Ofenkartoffel mit Spinatfüllung
Für Ofenkartoffel mit Spinatfüllung zunächst die gewaschenen Kartoffeln einzeln mit ein wenig Salz und Butter in Alufolie einwickeln und im vorgeheizten...
Hobby-Koch
Eingebrannte Fisolensuppe
Für eingebrannte Fisolensuppe zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Erdäpfel schälen und in Würfel schneiden. Fisolen waschen und zuputzen.Butter...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kohl-Lachs-Roulade in Limonen-Dill-Sauce mit Basmatireis
Kohl-Lachs-Roulade:Die Wirsingblätter in ausreichend Salzwasser blanchieren, in geeistem Wasser abschrecken, den Stiel entfernen und die Blätter dann zwischen...
User-Rezept
Kürbiscremesuppe mit Dille
Kürbis abschälen, entkernen und abschneiden beziehungsweise reiben. Kleingeschnittene Zwiebeln in Butter anschwitzen, Kürbis beifügen, andämpfen; mit Mehl...
senfgelb
Kürbisgemüse
Für das Kürbisgemüse den Kürbis schälen, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch würfeln (1 cm). Tomaten blanchieren, enthäuten und würfeln.Zwiebeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbis-Palatschinken
Für die Kürbis-Palatschinken aus Eiern, Mehl, Milch, Salz und Pfeffer und Muskat einen glatten Teig anrühren. Dille fein schneiden und untermischen. Den Teig...
Hobby-Koch
User-Rezept
Boudin aus Meeresfrüchten mit Topinambur-Lauchgemüse
Für die Boudin aus Meeresfrüchten mit Topinambur-Lauchgemüse Tintenfischtuben, Jakobsmuschel-, Langustenfleisch und das Weiße vom Lauch in 0,5 cm große Würfel...
Eier-Koch
User-Rezept
Gefüllte Tauben
Für die gefüllten Tauben zuerst die Füllung zubereiten. Dafür die Semmeln in der heissen Milch einweichen, danach gut auspressen. Die Semmeln zerteilen und...
Eier-Koch